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2025-06-14
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驚安燒肉商店一直都係我最愛嘅燒肉店之一,鍾意呢度嘅用餐環境舒適,冷氣夠凍,地點夠方便,從尖沙咀港鐵站步行幾分鐘便到作為牛魔王,必試九宮格,可以品嘗到多款和牛不同的部位✨上·九宮格 ▪️和牛三角腩 油脂比例非常豐富,入口即化▪️和牛五花 油脂適中,吃起來較有口感,肉味濃▪️和牛赤身油脂比較少,較有肉味,口感軟腍▪️極黑和牛油脂比例適中,食落無咁膩,肉味較香▪️和牛三筋油脂比較少,肉味比較香濃,肉汁豐富▪️一口和牛油脂分布均勻,牛味濃郁,口感松化▪️原切牛舌芯我鐘意嘅部位,口感脆彈,肉汁豐富Juicy▪️韓式護心肉即牛橫隔膜,肉質軟腍有肉汁,肉味濃郁▪️壺潰牛肋肉肉味濃厚,油脂甘甜,口感豐富,不用點醬汁已很夠味✨原條手切牛舌(半條)每次見到牛舌都會必點,好適合打卡,口感Q彈爽脆,肉汁豐富✨和牛壽喜燒 店員用火槍將和牛炙燒,加上黑松露醬和生蛋黃醬汁,搭配一口飯變成壽司,太美味了✨紫菜月見飯 大大碗月見飯,面層鋪滿厚厚紫菜,蛋黃選用日本九州產熔岩蛋,呈深橙色蛋黃特別香濃,味道甘甜,好味又抵食✨明太子月見飯 呈深橙色嘅日本九州產熔岩蛋,搭配咸鮮味濃嘅明太子味道很搭,不會很辣,一口和牛配一口飯,令人回味飲品✨可爾必
作為牛魔王,必試九宮格,可以品嘗到多款和牛不同的部位
✨上·九宮格
▪️和牛三角腩
油脂比例非常豐富,入口即化
▪️和牛五花
油脂適中,吃起來較有口感,肉味濃
▪️和牛赤身
油脂比較少,較有肉味,口感軟腍
▪️極黑和牛
油脂比例適中,食落無咁膩,肉味較香
▪️和牛三筋
油脂比較少,肉味比較香濃,肉汁豐富
▪️一口和牛
油脂分布均勻,牛味濃郁,口感松化
▪️原切牛舌芯
我鐘意嘅部位,口感脆彈,肉汁豐富Juicy
▪️韓式護心肉
即牛橫隔膜,肉質軟腍有肉汁,肉味濃郁
▪️壺潰牛肋肉
肉味濃厚,油脂甘甜,口感豐富,不用點醬汁已很夠味
✨原條手切牛舌(半條)
每次見到牛舌都會必點,好適合打卡,口感Q彈爽脆,肉汁豐富
✨和牛壽喜燒
店員用火槍將和牛炙燒,加上黑松露醬和生蛋黃醬汁,搭配一口飯變成壽司,太美味了
✨紫菜月見飯
大大碗月見飯,面層鋪滿厚厚紫菜,蛋黃選用日本九州產熔岩蛋,呈深橙色蛋黃特別香濃,味道甘甜,好味又抵食
✨明太子月見飯
呈深橙色嘅日本九州產熔岩蛋,搭配咸鮮味濃嘅明太子味道很搭,不會很辣,一口和牛配一口飯,令人回味
飲品
✨可爾必思梳打 |冷泡白桃烏龍茶
飲品大大杯又冰凍,解渴解膩
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