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原來做會員都几著數之26 ~ 焦糖蘋果撻
2020-02-08 245 瀏覽
去年購買月曆, 附送1月會員優惠<購買食品滿60送飲品>, 所以全家到此享用下午茶, 一人一件, 一定超過60個大洋.       可能是假期關係, 店內很多客人, 几經辛苦才得到一張小圓枱.  焦糖蘋果撻  其實早已想試這個蘋果撻了!  今天終可一試!  表面部份蘋果片已變焦, 是烤得過火嗎?   撻底以蛋糕為主, 濕度高, 粒子較粗糙但密度高, 氣孔不多. 在分件時不易出現碎屑. 帶鹹的撻底, 把頂部的蘋果酸味中和了! 整體不油膩, 一口一口, 很快就把蘋果撻消滅了!    然後來一杯AMERICANO, 正!!
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 去年購買月曆, 
附送1月會員優惠<購買食品滿60送飲品>, 
所以全家到此享用下午茶, 
一人一件, 一定超過60個大洋.       
可能是假期關係, 店內很多客人, 
几經辛苦才得到一張小圓枱.  
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焦糖蘋果撻
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焦糖蘋果撻
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焦糖蘋果撻
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 焦糖蘋果撻  
其實早已想試這個蘋果撻了!  
今天終可一試!  
表面部份蘋果片已變焦, 是烤得過火嗎?   
焦糖蘋果撻
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焦糖蘋果撻
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 撻底以蛋糕為主, 濕度高, 粒子較粗糙但密度高, 氣孔不多. 
在分件時不易出現碎屑. 
帶鹹的撻底, 把頂部的蘋果酸味中和了! 
整體不油膩, 一口一口, 很快就把蘋果撻消滅了!    
然後來一杯AMERICANO, 正!!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
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