今次就食左日本過江龍吉列豬扒專門店 好有驚喜🥹
座位唔算好多 都要排一陣隊 不過係好值得等待🥰
點完餐之後就開始自己磨芝麻~自己調配自己既豬扒醬
✿ 煙肉薯仔沙律 $38 ✿
薯仔沙律綿密creamy 食落有薯仔粒同煙肉粒既口感🥔
✿ 蟹籽沙律 $38 ✿
蟹籽份量好多!! 青瓜清爽 都掛滿沙律醬😆
✿ 味噌雜煮 $52 ✿
豬雜有豬脷同豬大腸 處理得非常好
醬汁清淡但冇帶有任何腥味 軟稔不失肉味👍🏻
✿ 特選吉列厚切里肌豬扒定食 $178 ✿
每個定食都配有白飯、味噌湯、椰菜絲同漬物 當中白飯同椰菜絲係可以免費任添✌🏻
枱面上有豬扒醬同柚子醬for椰菜絲同炸物調味 非常惹味~
另外仲有一個每月更新既限定醬 今次我就試左杏仁醬 比豬扒醬淡味d清清地都幾特別😆
吉列厚切里肌豬扒炸到外皮鬆脆 炸粉一d都唔厚🐷
豬扒係炸之前以低溫優煮處理 保住肉汁 睇相都睇到 肉質鮮嫩呈粉紅色😍
✿ 咖哩吉列長崎雞扒定食 $188 ✿
吉列長崎雞扒一樣出色~ 肉汁豐富
咖哩有別一般日式咖哩 甜味以外仲帶有辛味但唔會嗆喉
炸蛋非常出色 薄薄炸粉入面蛋黃流心🥚
✿ 巨峰提子冰串梳打 $38 ✿
✿ 完熟水蜜桃汽水 $38 ✿
無論係支裝定自家製既梳打汽水 都唔甜 超爽💦🫧
