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2023-04-26
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近期流行「酸種」麵包，bookmark咗呢間Dough Bros好耐，嚟開港島，近水樓台，即興外賣pizza同doughnut上朋友屋企開餐。喺皇后大道中大街見到Dough Bros投射喺磚路嘅光影，就到咗舖頭門口。Pizza店只供外賣，外國店員落單之後，等15分鐘左右，即製嘅Pizza同doughnut就新鮮滾熱辣整好。廚房同客人只係隔住一塊玻璃，客人喺外面都可以透過玻璃清楚見到店員製作pizza嘅過程!✔️ The Truffle $178因為好鍾意黑松露口味，一心想食The Truffle，呢個pizza係全素嘅，材料有黑松露醬、水牛芝士、雜菌、火箭菜、巴馬臣芝士、橄欖油，餅底果然好鬆軟又唔乾，成個餅底塗滿黑松露醬，好重橄欖油味，沾上店舖另外提供嘅黑松露醬，真係雙重滋味！✔️ Pepperoni Supreme $158另外問店員有乜嘢推介，店員介紹舖頭嘅 signature Pepperoni Supreme！Pizza材料有番茄、水牛芝士、辣肉腸、意大利香腸、新鮮羅勒、牛至草，芝士係重量係，鋪滿pizza面，而且仲係拉絲嘅，辣肉腸辣味突出，嗜辣嘅話，呢個pizza係唔錯嘅選擇！灑
✔️ The Truffle $178
因為好鍾意黑松露口味，一心想食The Truffle，呢個pizza係全素嘅，材料有黑松露醬、水牛芝士、雜菌、火箭菜、巴馬臣芝士、橄欖油，餅底果然好鬆軟又唔乾，成個餅底塗滿黑松露醬，好重橄欖油味，沾上店舖另外提供嘅黑松露醬，真係雙重滋味！
✔️ Pepperoni Supreme $158
另外問店員有乜嘢推介，店員介紹舖頭嘅 signature Pepperoni Supreme！Pizza材料有番茄、水牛芝士、辣肉腸、意大利香腸、新鮮羅勒、牛至草，芝士係重量係，鋪滿pizza面，而且仲係拉絲嘅，辣肉腸辣味突出，嗜辣嘅話，呢個pizza係唔錯嘅選擇！灑上辣粉，再沾上辣味BBQ醬食，更覺好味！
✔️ Morning Matcha/Lemon Pie $38/each
呢個donut真係好驚喜，真心好食！最好味係佢麵包皮，充滿氣孔，咬落去會回彈！而且入面係爆晒醬！綠茶口味唔太甜，茶味較濃，可以中和doughnut外層沙糖粒嘅甜味！檸檬口味就清新得嚟帶少少酸味，都好好食! 下次要再encore呢度嘅doughnut!
✔️ San Pellegrino juice $20/each
聖培露綠色樽裝嘅汽泡水，大家一定唔陌生，但係我自己就未飲過佢嘅有汽果汁，食Pizza一定要飲有汽飲品，要咗檸檬同橙味嘅果汁汽水，無一般大牌咁甜，係可樂以外嘅好選擇！
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