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2021-03-12
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今日行過油麻地一帶，發覺係小街內開了一間不太醒目的印度餐廳，店員很有禮地招待我們，所以就心動行左入去啦。餐廳環境有幾分懷舊西餐廳既味道，俾人感覺乾淨企理，有家庭式餐廳既感覺，幾舒適。Lamb Masala 羊肉瑪莎拉餐廳由全印度藉既店員同廚師主理，但值得一讚佢餐牌有全中文，而且翻譯得好好，除左young coconut 譯左做年輕的椰子有啲搞笑但無傷大雅外XD講返羊肉，肉質偏軟，唔太食到羊檀味，可能俾香料既味道蓋過左。好適合配印度薄餅食，每一啖都好滿足~牛油薄餅/芝士薄餅我地分別叫左一碟牛油同芝士薄餅，餐廳提供既口味都有唔少，依點幾值得欣賞，將傳統既Naan (薄餅) 加入唔同口味，岩曬貪新鮮既香港人Lamb Korma 奶油濃汁滑羊肉：由於同行既朋友唔食得辣，但又想食羊肉bo，就叫左依個唔辣既Korma 了~ Korma 比起剛剛提過既Masala 質感會濃郁d，類似南瓜湯既質感，而且所用既香料都比較濫和，同傳統對印度菜都係比較刺激既形象好唔同，幾岩唔食得辣同刺激食物既朋友仔食~
今日行過油麻地一帶，發覺係小街內開了一間不太醒目的印度餐廳，店員很有禮地招待我們，所以就心動行左入去啦。
餐廳環境有幾分懷舊西餐廳既味道，俾人感覺乾淨企理，有家庭式餐廳既感覺，幾舒適。
Lamb Masala 羊肉瑪莎拉
餐廳由全印度藉既店員同廚師主理，但值得一讚佢餐牌有全中文，而且翻譯得好好，除左young coconut 譯左做年輕的椰子有啲搞笑但無傷大雅外XD
講返羊肉，肉質偏軟，唔太食到羊檀味，可能俾香料既味道蓋過左。好適合配印度薄餅食，每一啖都好滿足~
牛油薄餅/芝士薄餅
我地分別叫左一碟牛油同芝士薄餅，餐廳提供既口味都有唔少，依點幾值得欣賞，將傳統既Naan (薄餅) 加入唔同口味，岩曬貪新鮮既香港人
Lamb Korma 奶油濃汁滑羊肉：
由於同行既朋友唔食得辣，但又想食羊肉bo，就叫左依個唔辣既Korma 了~ Korma 比起剛剛提過既Masala 質感會濃郁d，類似南瓜湯既質感，而且所用既香料都比較濫和，同傳統對印度菜都係比較刺激既形象好唔同，幾岩唔食得辣同刺激食物既朋友仔食~
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