一虎

營業中

休息中

呢間拉麵店，去之前，我已經做足心理建設，非常清楚要用咩標準，用邊把尺去量度佢，因為，佢聲稱係做博多風味嘅拉麵，咁，最好嘅量度標準，當然係用一蘭啦。一虎🍜香味 (4/5) - 香氣係夠麵條 (4/5) - 一講博多拉麵，都唔駛多講啦，一定係幼麵。而呢間嘅麵都唔錯湯頭 (3/5) - 以豬骨湯來講，極其量，都只能講係合格，唔係特別出色。豬骨味係有，但未去到濃郁嘅程度。配料 (2/5) - 因為博多拉麵嘅配料本身都係簡單，就叉燒，蔥，有時會跟木耳絲同蛋，偶然會配紅薑。咁呢碗拉麵，蔥，木耳絲同蛋都係正常，不過致命傷係，叉燒有陣好奇怪嘅怪味。我唔識煮，唔知原因，不過我只能夠估係因為 d 叉燒擺耐左變左味。整體 - 不推薦。食一蘭好過啦。