周記點心

營業中

休息中

Item: 周記點心
Rating: 2
Author: ccjanicec

Chau Kee

352 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

28982

西環

$51-100

粵菜 (廣東) 港式點心茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

235

資訊:
餐廳:	周記點心

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

ccjanicec

等級4

604

周記點心, 筆者想試很久了. 是日終於有機會. 週日下午一時多到達, 等候了差不多二十分鐘才可入座, 同行的尖子已經變了黑面神. 店內地方不算很大, 座位非常狹窄, 要有心理準備. 看看menu, 當然要點選它的招牌菜奶黃流沙西多士(HK$30), 筆者是為著它而來的, 哈哈. 另外又點選了XO醬炒腸粉(HK$36), 春風得意腸(HK$34), 鴛鴦燒賣(HK$26). 不消一會, 侍應送上食物. 奶黃流沙西多士. Umm…跟筆者的期望有點不同, 原以為是傳統茶餐廳那種鬆軟西多士的外層, 現在是兩塊炸脆的多士夾在一起, 中間流心. 試一口, 多士的外層很乾身, 儘管中間位置的奶黃流心很澎湃, 奶黃也有甜香, 但多士沾了奶黄汁仍然是口感太乾, 吃兩口也有點膩了, 有點期望過高. XO醬炒腸粉, 腸粉皮不夠薄身, 加上XO醬也不夠惹味, 有進步空間. 春風得意腸, 腸粉皮下有炸春卷, 是有創意的. 但腸粉皮仍然是同一個問題, 皮有點厚, 又不夠米香. 內裏的春卷夠香脆, 蝦也彈牙, 一點點油膩. 鴛鴦燒賣, 這個算ok. 口感有咬口, 吃飽飽, 往南區出發!

周記點心, 筆者想試很久了. 是日終於有機會. 週日下午一時多到達, 等候了差不多二十分鐘才可入座, 同行的尖子已經變了黑面神.

店內地方不算很大, 座位非常狹窄, 要有心理準備. 看看menu, 當然要點選它的招牌菜奶黃流沙西多士(HK$30), 筆者是為著它而來的, 哈哈. 另外又點選了XO醬炒腸粉(HK$36), 春風得意腸(HK$34), 鴛鴦燒賣(HK$26).

不消一會, 侍應送上食物. 奶黃流沙西多士. Umm…跟筆者的期望有點不同, 原以為是傳統茶餐廳那種鬆軟西多士的外層, 現在是兩塊炸脆的多士夾在一起, 中間流心. 試一口, 多士的外層很乾身, 儘管中間位置的奶黃流心很澎湃, 奶黃也有甜香, 但多士沾了奶黄汁仍然是口感太乾, 吃兩口也有點膩了, 有點期望過高.

XO醬炒腸粉, 腸粉皮不夠薄身, 加上XO醬也不夠惹味, 有進步空間.

春風得意腸, 腸粉皮下有炸春卷, 是有創意的. 但腸粉皮仍然是同一個問題, 皮有點厚, 又不夠米香. 內裏的春卷夠香脆, 蝦也彈牙, 一點點油膩.

鴛鴦燒賣, 這個算ok. 口感有咬口,

吃飽飽, 往南區出發!