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2025-02-21
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灣仔美食好多,這次午餐選了這家位置挺特別的日式餐廳,皇后大道東轉上聖佛蘭士街,第一個街口,過了藍瓶咖啡就是了。🌶明太子青椒天婦羅/🌽粟米天婦羅先點了兩款小食,又是只顧吃不記得相機食先的一天🙈。不過是真的好吃,好酥脆。明太子釀到青椒裏面,青椒好香。粟米天婦羅的粟米一粒粒分明,好清甜。🥩吉列豬扒定食物 $138吉列炸漿是我吃過的最薄的,而且肉質松軟得來又有咬口,非常好食,旁邊配的不是一般的椰菜絲,而是混了黑醋的沙律菜,非常清爽解膩。🐟碎吞拿魚腩飯定食 $168碎吞拿魚腩鋪厚厚一層,油脂滿滿,撒上蔥花,增添香氣,底下是紫菜飯,不是普通的白飯底,看顏色應該是赤醋飯,好香卻沒有酸味,酸薑及酸蘿蔔也是搭配得宜。每款定食都附了前菜、茶碗蒸及麵豉湯,還有甜品,芝麻雪糕及咖啡雪糕。總結,雖然只是普通的日式定食,質素挺不錯的。
🌶明太子青椒天婦羅/🌽粟米天婦羅
先點了兩款小食,又是只顧吃不記得相機食先的一天🙈。不過是真的好吃,好酥脆。明太子釀到青椒裏面,青椒好香。粟米天婦羅的粟米一粒粒分明,好清甜。
🥩吉列豬扒定食物 $138
吉列炸漿是我吃過的最薄的,而且肉質松軟得來又有咬口,非常好食,旁邊配的不是一般的椰菜絲,而是混了黑醋的沙律菜,非常清爽解膩。
🐟碎吞拿魚腩飯定食 $168
碎吞拿魚腩鋪厚厚一層,油脂滿滿,撒上蔥花,增添香氣,底下是紫菜飯,不是普通的白飯底,看顏色應該是赤醋飯,好香卻沒有酸味,酸薑及酸蘿蔔也是搭配得宜。
每款定食都附了前菜、茶碗蒸及麵豉湯,還有甜品,芝麻雪糕及咖啡雪糕。
總結,雖然只是普通的日式定食,質素挺不錯的。
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