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2023-12-04
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午市套餐一律配和風前菜同餐湯，加一碗秋田小町米飯，口感札實有嚼勁；而是日漬物係日式麻油涼伴芽菜+波菜，口感清爽又帶清香既麻油味；餐湯係京蔥蛋花湯，兩者都可以先清清味蕾，而且簡單調味先係最美味！✨薄切牛胸花 套餐 300g (配秘製燒汁）牛胸花預先淋上秘製燒汁，牛肉油花細緻，燒出嚟既肉質色澤好誘人呢，配搭燒汁有輕輕調味，遮掩唔到濃厚既肉味，絕對推薦叫300g，因為會食到停唔到口😁✨午市盛合：📍鹽醬元氣牛小排：鹽醬用天然岩鹽製成，而牛小排帶骨同少許肉筋，但油脂含量豐富，分佈均勻，香濃四溢既肉味！📍味噌豬五花：香甜帶酒香既味噌醃左豬五花令肉質更加柔軟濃郁，油香愈嚼愈好味，送飯一流📍柚子胡椒雞腿肉：店方寫明用左日本產既辣椒與未發酵的柚子混合成醃料，再用左北海道既櫻姬雞髀肉，輕鬆燒出皮脆肉嫩多汁既效果，充滿驚喜😁✨豬頸肉 100g (配柚子胡椒)單點左豬頸肉，爽彈無比，輕易燒出焦香惹味✨香蔥蛋拌飯套餐可以加$18轉特式米飯。係日本人最喜愛既配搭；底下既白飯米粒包裹住醬汁，拌上蛋液，蔥花既香味濃濃令人食慾大增，一啖接一啖
✨薄切牛胸花 套餐 300g (配秘製燒汁）
牛胸花預先淋上秘製燒汁，牛肉油花細緻，燒出嚟既肉質色澤好誘人呢，配搭燒汁有輕輕調味，遮掩唔到濃厚既肉味，絕對推薦叫300g，因為會食到停唔到口😁
✨午市盛合：
📍鹽醬元氣牛小排：
鹽醬用天然岩鹽製成，而牛小排帶骨同少許肉筋，但油脂含量豐富，分佈均勻，香濃四溢既肉味！
📍味噌豬五花：香甜帶酒香既味噌醃左豬五花令肉質更加柔軟濃郁，油香愈嚼愈好味，送飯一流
📍柚子胡椒雞腿肉：
店方寫明用左日本產既辣椒與未發酵的柚子混合成醃料，再用左北海道既櫻姬雞髀肉，輕鬆燒出皮脆肉嫩多汁既效果，充滿驚喜😁
✨豬頸肉 100g (配柚子胡椒)
單點左豬頸肉，爽彈無比，輕易燒出焦香惹味
✨香蔥蛋拌飯
套餐可以加$18轉特式米飯。係日本人最喜愛既配搭；底下既白飯米粒包裹住醬汁，拌上蛋液，蔥花既香味濃濃令人食慾大增，一啖接一啖
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