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2023-06-09
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放假同朋友出尖沙咀行街,行到又餓又熱,朋友介紹去 #新南苑私房菜 醫下肚原來呢間餐廳有午市打邊爐/丼飯,晚市又有雞煲/鴨血任食,好吸引!今次試下佢個午市丼飯先😆🍣🍱三文魚便當盛盒 $88加洲卷包住紫菜、蟹柳、青瓜🥒同埋雞蛋,表面灑上橙紅色既蟹籽,口感豐富。三文魚太卷其實同加洲卷相類似,主要多左三文魚!多左份魚油香味,柔軟口感,層次再度提升。另外,仲有青瓜蟹籽沙律,十分清新。新南苑金箔刺身丼 $128賣相好吸引,食落都相當唔錯。三文魚口感柔軟嫩滑,油脂豐盈。油甘魚肉質較為緊實,口感彈牙,帶有淡淡既鮮甜味。赤海蝦肉質鮮甜,口感爽彈。帶子大大粒,肉厚而且十分鮮味。吞拿魚口感軟滑,筋少而脂肪多,魚味濃郁。海膽完全冇腥味,仲幾鮮甜,齒頰留香。一啖飯一啖刺身,大大碗超滿足呀。雜錦粒粒角切魚身丼 $68油份充足既魚生粒粒舖係飯面上,可以一次過試多款剌身,魚生新鮮,滑嫩清爽得黎又有口感!下次夜晚黎試下佢個雞煲先🤩!
原來呢間餐廳有午市打邊爐/丼飯,晚市又有雞煲/鴨血任食,好吸引!今次試下佢個午市丼飯先😆
🍣🍱三文魚便當盛盒 $88
加洲卷包住紫菜、蟹柳、青瓜🥒同埋雞蛋,表面灑上橙紅色既蟹籽,口感豐富。三文魚太卷其實同加洲卷相類似,主要多左三文魚!多左份魚油香味,柔軟口感,層次再度提升。另外,仲有青瓜蟹籽沙律,十分清新。
新南苑金箔刺身丼 $128
賣相好吸引,食落都相當唔錯。三文魚口感柔軟嫩滑,油脂豐盈。油甘魚肉質較為緊實,口感彈牙,帶有淡淡既鮮甜味。赤海蝦肉質鮮甜,口感爽彈。帶子大大粒,肉厚而且十分鮮味。吞拿魚口感軟滑,筋少而脂肪多,魚味濃郁。海膽完全冇腥味,仲幾鮮甜,齒頰留香。一啖飯一啖刺身,大大碗超滿足呀。
雜錦粒粒角切魚身丼 $68
油份充足既魚生粒粒舖係飯面上,可以一次過試多款剌身,魚生新鮮,滑嫩清爽得黎又有口感!
下次夜晚黎試下佢個雞煲先🤩!
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