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2019-08-30
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觀塘工廠大廈愈來愈多餐廳，平時買凍肉同海鮮就多，今次就揀左間試下，其實之後行過已經對佢門口既千層cake吸引左，我地叫左2個set dinner加個cake餐湯係洋蔥湯，幾特別，因為唔係一般既紅白西湯，洋蔥應該沖水沖左好耐，無辣味，幾清甜黑松露xo醬伴手撕雞意粉中西合璧，但又幾夾咼,炒得幾乾身，比較重味，松露應該只有表面少少，面應用xo醬炒，mix埋一齊都唔錯黑毛豬火腿配忌廉芝士意大利飯iberico ham配蜜瓜就食得多，配飯就甘係第一次試，不過本身ham唔算好鹹，所以配飯又幾好食，幾特別，呢個就比意粉淡味啲2個主菜都有驚喜，個配搭幾新潮，但又好夾😁😁最後叫左個甜品，彩虹芝士千層cake,就睇個樣就扼到like,味道都OK，淡淡芝士味，自家製，如果再多啲層就更好，不過都幫呢餐畫上完全句號
餐湯係洋蔥湯，幾特別，因為唔係一般既紅白西湯，洋蔥應該沖水沖左好耐，無辣味，幾清甜
黑松露xo醬伴手撕雞意粉
中西合璧，但又幾夾咼,炒得幾乾身，比較重味，松露應該只有表面少少，面應用xo醬炒，mix埋一齊都唔錯
黑毛豬火腿配忌廉芝士意大利飯
iberico ham配蜜瓜就食得多，配飯就甘係第一次試，不過本身ham唔算好鹹，所以配飯又幾好食，幾特別，呢個就比意粉淡味啲
2個主菜都有驚喜，個配搭幾新潮，但又好夾😁😁
最後叫左個甜品，彩虹芝士千層cake,就睇個樣就扼到like,味道都OK，淡淡芝士味，自家製，如果再多啲層就更好，不過都幫呢餐畫上完全句號
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