千代鶴

營業中

休息中

朋友帶我去壽司居酒屋食晚餐，由港鐵銅鑼灣站 D2 出口, 步行約1分鐘，餐廳名：千代鶴，由廚師發辦，也有日式料理、定食、刺身，價格好抵！自家製免治雞肉棒 （必點菜式），餐廳煮出超水準，焦香又脆口嘅免治雞肉棒外層，肉質香嫩，保留香濃肉汁，蘸上生蛋黃，口感更添豐富。牛油炒粒貝，粒貝喺響螺，來自全年盛產嘅北海道，肉質爽嫩而且味道帶清甜，有清淡海水香味，用牛油炒，更加香滑美味。八幡鰤肉質脆彈，口感喺濃郁鮮味，油脂分佈均勻，而且充滿魚油。赤貝中間切開展平，蝴蝶型的造型，味道爽脆清新。雪魚干喺高級嘅海鮮美食，以味醂醃裝後烘乾，油脂清香。千代鶴銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心11樓