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2021-12-14
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𝐒𝐎𝐇𝐎區既馬來西亞菜🇲🇾酒吧餐廳🍻🍽一諗起💭馬來西亞野食🇲🇾🥢喇沙🍜 • 肉骨茶🍲一定走唔甩啦~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪火熱砂煲肉骨茶 Signature Malaysian Bakuteh ($128)砂煲上🍲，上枱個時仲滾緊🔥比平時食到既肉骨茶唔同💁🏻♀️唔用🙅🏻♀️一字排，用豬軟骨🐷熬𝟐-𝟑日先用，夠晒淋🧏🏻♀️(雖然叫🐖豬軟骨，但平時出面食有𝐝位都係硬，唔夠軟，但依到夠軟可以成舊清👏🏻)入面仲有豆卜 • 菇菇🍄最細心💕位係大廚👨🏻🍳會撇左湯面層油先出菜。藥材香味夠濃，但唔難入口，餐廳仲講明無味精😌另外配有💁🏻♀️脆脆油炸鬼 : 可以點湯🥢秘制蒜泥醬 : 好正，點豬軟骨肉一流🧄本身係配白飯🍚，不過我想食米粉，餐廳都好好俾我轉🤍.▪秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 • 惹味肥牛堆 Spicy Beef Short Plate Curry Laksa ($98)辣醬膽係餐廳👨🏻🍳自己炒🌶講明🙅🏻♀️唔會額外加糖，有甜味係用左好多蔬菜🥬而且佢地係馬來西亞🇲🇾既喇沙，椰奶份量比較少🥥所以食完，飲埋湯都唔會好滯🙆🏻♀️米粉🤍同油麵💛兩溝本
一諗起💭馬來西亞野食🇲🇾🥢
喇沙🍜 • 肉骨茶🍲一定走唔甩啦
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
▪火熱砂煲肉骨茶 Signature Malaysian Bakuteh ($128)
砂煲上🍲，上枱個時仲滾緊🔥
比平時食到既肉骨茶唔同💁🏻♀️
唔用🙅🏻♀️一字排，用豬軟骨🐷
熬𝟐-𝟑日先用，夠晒淋🧏🏻♀️
(雖然叫🐖豬軟骨，但平時出面食有𝐝位都係硬，唔夠軟，但依到夠軟可以成舊清👏🏻)
入面仲有豆卜 • 菇菇🍄最細心💕位係大廚👨🏻🍳會撇左湯面層油先出菜。
藥材香味夠濃，但唔難入口，餐廳仲講明無味精😌另外配有💁🏻♀️
脆脆油炸鬼 : 可以點湯🥢
秘制蒜泥醬 : 好正，點豬軟骨肉一流🧄
本身係配白飯🍚，不過我想食米粉，餐廳都好好俾我轉🤍
.▪秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 • 惹味肥牛堆 Spicy Beef Short Plate Curry Laksa ($98)
辣醬膽係餐廳👨🏻🍳自己炒🌶
講明🙅🏻♀️唔會額外加糖，有甜味係用左好多蔬菜🥬
而且佢地係馬來西亞🇲🇾既喇沙，椰奶份量比較少🥥
所以食完，飲埋湯都唔會好滯🙆🏻♀️
米粉🤍同油麵💛兩溝本身口感已經豐富左，
再加埋芽菜🦷，有𝟑重唔同既口感🤓肥牛真係足一堆，唔會好肥🐃
仲有半隻溏心蛋 🥚 • 豆卜索晒湯好正。唔會好辣🙅🏻♀️🌶，唔係好食到辣既朋友都可以一試。
店主話依碗湯仲有𝟏個特別功效，解酒😏
鍾意飲酒🍻，但易醉既朋友可以試下🤣
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▪熱🔥 • 泰式香茅班蘭葉薑茶 Thai Pandan Lemongrass & Ginger Tea (加+$25)
好有平時做完𝐒𝐏𝐀💆🏻♀️之後飲個杯茶既感覺🍵
清清地，唔會好甜。
薑茶又可以暖胃，幾養生💃🏻
.▪熱🔥 • 話梅桃膠羅漢果茶 Monk Fruit Tea with Dried Plum & Peach Gum (加+$25)
本身好怕羅漢果個種回甘(飲完係會打冷震個種😖)
但見到配桃膠，感覺又幾有益咁🤭
就叫左個黎試下，可能係話梅既酸酸甜甜中和左。
又幾易入口喎🤪
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🔺免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻♀️
🔺餐廳會不定時更換𝐌𝐞𝐧𝐮 📖
🔺餐廳幾有𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭💕
👉🏻會用唔同既材料熬煮，唔落味精👏🏻
👉🏻希望客人𝟏日𝟑餐🍽入面，至少有𝟏餐食得健康💪🏻
👉🏻連供應既清水💧都好講究，係電解水。
🔺經俊榮里入最方便
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