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2016-09-11
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老家附近食市林立，多國菜都任君選擇。唯喜字頭同新蘇屋開始落成，開飯價錢同樓價齊坐火箭飛升。最近搵到個師傅仔幫幫手，家常小炒，茶餐廳隔局。小菜都算做得出色，雖然人頭計都要七八十蚊，但係質素都中上，有用心製作。兩條佬, 點左個星洲炒米同豆腐班腩煲送飯.星州米係傳統茶餐廳食品, 本人喜愛之一. 一上桌就聞到咖喱香味充斥住成個餐桌. 色香已經對辦, 賣相加了幾粒芝麻, 叫做點綴下.....味道亦不俗, 唯配料比較少, 只有火腿, 沒有蝦, 叉燒亦欠奉, 略減分數....分數: 8/10豆腐班腩煲, 上枱個下氣勢十足, 而且有言茜陪襯....賣相不錯, 即叫即煮, 十分新鮮滾熱辣.....炸豆腐, 外香內滑, 富有豆香班腩多骨且較鞋口, 有點Overcook...炸腐竹是至愛,掛汁一流雖然分量十足, 但落油過多, 無想到會咁多, 最尾有點難受.分數: 5.5/10不過不失既質素, 可接受既價錢, 應該會成為間唔中的家中食堂.
唯喜字頭同新蘇屋開始落成，開飯價錢同樓價齊坐火箭飛升。
最近搵到個師傅仔幫幫手，家常小炒，茶餐廳隔局。小菜都算做得出色，雖然人頭計都要七八十蚊，但係質素都中上，有用心製作。
兩條佬, 點左個星洲炒米同豆腐班腩煲送飯.
星州米係傳統茶餐廳食品, 本人喜愛之一. 一上桌就聞到咖喱香味充斥住成個餐桌. 色香已經對辦, 賣相加了幾粒芝麻, 叫做點綴下.....味道亦不俗, 唯配料比較少, 只有火腿, 沒有蝦, 叉燒亦欠奉, 略減分數....
分數: 8/10
豆腐班腩煲, 上枱個下氣勢十足, 而且有言茜陪襯....賣相不錯, 即叫即煮, 十分新鮮滾熱辣.....炸豆腐, 外香內滑, 富有豆香
班腩多骨且較鞋口, 有點Overcook...
炸腐竹是至愛,掛汁一流
雖然分量十足, 但落油過多, 無想到會咁多, 最尾有點難受.
分數: 5.5/10
不過不失既質素, 可接受既價錢, 應該會成為間唔中的家中食堂.
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