影片
更多
2025-04-12
96 瀏覽
偶爾浪漫吓兩公婆去咗北角海濱散步，食咗北角匯樓上呢一間二月中先開嘅餐廳 「❤️RIVA 灣 Bar & Grill 」，原來馬灣都有一間㗎. 餐廳用上落地玻璃設計，空間感十足感覺開陽舒適，窗外望到北角碼頭、東區走廊同維港. 店員推介special set 抵食，有九款主菜可供選擇，有沙律或餐湯，仲有甜品、餐茶，價錢由一百多到三百多不等，晚餐嚟講性價比好高. 餐湯同沙律質素不俗，蘑菇忌廉湯香濃幼滑，沙律亦清新. ⭐️烤爐西蘭法式羊架羊架以法式烹調手法，外層以炭火烤至微焦脆口，內裡肉質呈現粉嫩色澤，火候控制精準，保留肉汁且毫無腥羶味。沾上經典薄荷醬，層次豐富且平衡了羊脂的濃郁。 配菜（西蘭花、蕃茄仔、蒜頭、茄子、紅椒）豐富多元化調味出色. ⭐️黑松露雜錦意大利燴飯燴飯以黑松露醬為基底，混合雜菌與帕瑪森芝士，飯粒保留義式傳統的微硬口感亦吸附醬汁均勻. 相較一般濃稠的燴飯，呢個飯較適合偏好清爽風格的食客. 是日甜品朱古力蛋糕好出色，媲美升級甜品店，絕對值回票價. 最後來一杯新鮮熱檸茶消滯減膩. 兩個人連埋加一埋單$500有找，超值. 題外話，影相嗰陣時發覺餐廳嘅招牌係會倒影在天橋上面，可以打吓卡.
店員推介special set 抵食，有九款主菜可供選擇，有沙律或餐湯，仲有甜品、餐茶，價錢由一百多到三百多不等，晚餐嚟講性價比好高.
餐湯同沙律質素不俗，蘑菇忌廉湯香濃幼滑，沙律亦清新.
⭐️烤爐西蘭法式羊架
羊架以法式烹調手法，外層以炭火烤至微焦脆口，內裡肉質呈現粉嫩色澤，火候控制精準，保留肉汁且毫無腥羶味。沾上經典薄荷醬，層次豐富且平衡了羊脂的濃郁。 配菜（西蘭花、蕃茄仔、蒜頭、茄子、紅椒）豐富多元化調味出色.
⭐️黑松露雜錦意大利燴飯
燴飯以黑松露醬為基底，混合雜菌與帕瑪森芝士，飯粒保留義式傳統的微硬口感亦吸附醬汁均勻. 相較一般濃稠的燴飯，呢個飯較適合偏好清爽風格的食客.
是日甜品朱古力蛋糕好出色，媲美升級甜品店，絕對值回票價. 最後來一杯新鮮熱檸茶消滯減膩. 兩個人連埋加一埋單$500有找，超值. 題外話，影相嗰陣時發覺餐廳嘅招牌係會倒影在天橋上面，可以打吓卡.
下次試吓日頭過去景色應該更加靚.
張貼
