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2024-07-05
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天氣咁熱就想搵啲refreshing嘅輕食食下，咁啱行過見到呢間新開嘅夏威夷魚生飯，唔使諗即刻走入去試下啦😋🐟 🛎 $88 自選蓋飯 我最鍾意食壽司飯🍙，所以揀咗壽司飯底配三文魚、吞拿魚🍣、青瓜🥒、中華沙律、三文魚籽、中型虎蝦仁🍤，仲加埋紫菜絲、木魚絲、芝麻，醬汁就揀咗鰹魚醬油（另上）✨🤩所有魚類刺身粒鮮甜肥美、三文魚籽好飽滿、鹹味好充足，青瓜爽脆清甜，蝦仁好大隻同埋超級彈牙呀，絕對唔係冰鮮蝦仁！最欣賞佢哋啲配料可以揀幾樣，我就揀咗以上三種，滿足晒我又想食紫菜、木魚絲同埋芝麻嘅口癮，從來未試過咁滿足呀🥹🥹🥹而且鰹魚醬油唔會太鹹，夾一嚿魚生蘸嚟食真係啱啱好🤌🏻好perfect池！ 我朋友就揀咗凍烏冬做主食🍜，配上三文魚、蟹柳🦀、中華沙律🥗、三文魚籽，醬汁方面就揀咗日式胡麻醬🇯🇵蟹柳唔係普通出面買到嗰隻，味道好天然，有滿滿嘅蟹肉味，中華沙律好清爽💦胡麻醬撈得好均勻，醬汁好充足，做到每一條烏冬都會沾到胡麻醬，烏冬保留到少少煙韌口感，唔會太腍，呢碗凍烏冬朋友話冇得彈呀！🎹🛎 +$20 升級套餐 (三文魚豆腐海帶味噌湯+是日前菜+飲品)一飲落完就係滿滿嘅三文魚味喺口腔溢出，係一碗好香嘅魚湯，
🛎 $88 自選蓋飯
我最鍾意食壽司飯🍙，所以揀咗壽司飯底配三文魚、吞拿魚🍣、青瓜🥒、中華沙律、三文魚籽、中型虎蝦仁🍤，仲加埋紫菜絲、木魚絲、芝麻，醬汁就揀咗鰹魚醬油（另上）✨🤩
所有魚類刺身粒鮮甜肥美、三文魚籽好飽滿、鹹味好充足，青瓜爽脆清甜，蝦仁好大隻同埋超級彈牙呀，絕對唔係冰鮮蝦仁！最欣賞佢哋啲配料可以揀幾樣，我就揀咗以上三種，滿足晒我又想食紫菜、木魚絲同埋芝麻嘅口癮，從來未試過咁滿足呀🥹🥹🥹
而且鰹魚醬油唔會太鹹，夾一嚿魚生蘸嚟食真係啱啱好🤌🏻好perfect池！
我朋友就揀咗凍烏冬做主食🍜，配上三文魚、蟹柳🦀、中華沙律🥗、三文魚籽，醬汁方面就揀咗日式胡麻醬🇯🇵
蟹柳唔係普通出面買到嗰隻，味道好天然，有滿滿嘅蟹肉味，中華沙律好清爽💦
胡麻醬撈得好均勻，醬汁好充足，做到每一條烏冬都會沾到胡麻醬，烏冬保留到少少煙韌口感，唔會太腍，呢碗凍烏冬朋友話冇得彈呀！🎹
🛎 +$20 升級套餐 (三文魚豆腐海帶味噌湯+是日前菜+飲品)一飲落完就係滿滿嘅三文魚味喺口腔溢出，係一碗好香嘅魚湯，每一碗嘅海帶同豆腐都唔少㗎！😳
當日餐廳提供嘅前菜係蒜味螺肉，雖然只係一個前菜，但食得出餐廳絕不馬虎，真係好好食，絕對係一個開胃嘅前菜嚟！🍲
飲品方面，我同朋友見天口㷫就嗌咗coke zero，其實餐廳有好多唔同味道嘅奶昔同埋其他嘢飲揀，下次一定要試下佢哋啲奶昔啦😏
🌐環境/服務一上枱就見到好足料好豐富，見到色彩繽紛嘅配料已經覺得好開胃啦！蓋飯即叫即整，不過等待嘅時間都唔算好耐。而且餐廳都算幾闊落、乾淨，整體感覺坐得好舒服，餐廳除咗自選蓋飯之外，仲提供好多唔同款式嘅日式蓋飯，一定會再嚟多幾次試埋其他😍👍🏻👍🏻
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