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2023-11-19
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新加盟太古坊的粵菜餐廳- 鴨大哥以北京填鴨作為主打的粵菜餐廳，的確是鰂魚涌商一帶少見的，十分欣賞餐廳雅緻的裝修，有品味，坐得舒適裝修卻又不會太龍飛鳳舞，--而且小菜擺盤都十分精緻,當然味道及質素也都非常出色。-北京填鴨燒鴨肉味香濃且油份適中，兩人其實叫半隻已經足夠有餘，包皮有麥粉香，配搭大蔥青瓜等調味，已經非常滿足。-雲南黑土豬叉燒叉燒外邊燒到微微焦香，紅色的外層色澤都美美的，肥瘦均勻，食落口感嫩滑多汁。-桂花雪梨脆鱔球除了填鴨和叉燒，這裡的河鮮菜系也特別出眾!鱔球起肉去骨，走油後柔嫩多汁,搭上桂花雪梨，味道清新而不覺肥膩，更加吊起鱔肉的香味。-鴨大哥鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈2樓
新加盟太古坊的粵菜餐廳- 鴨大哥
以北京填鴨作為主打的粵菜餐廳，
的確是鰂魚涌商一帶少見的，
十分欣賞餐廳雅緻的裝修，有品味，
坐得舒適裝修卻又不會太龍飛鳳舞，
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-而且小菜擺盤都十分精緻,
當然味道及質素也都非常出色。
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北京填鴨
燒鴨肉味香濃且油份適中，
兩人其實叫半隻已經足夠有餘，
包皮有麥粉香，配搭大蔥青瓜等調味，
已經非常滿足。
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雲南黑土豬叉燒
叉燒外邊燒到微微焦香，
紅色的外層色澤都美美的，
肥瘦均勻，食落口感嫩滑多汁。
-桂花雪梨脆鱔球
除了填鴨和叉燒，這裡的河鮮菜系也特別出眾!
鱔球起肉去骨，走油後柔嫩多汁,
搭上桂花雪梨，味道清新而不覺肥膩，
更加吊起鱔肉的香味。
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鴨大哥
鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈2樓
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