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餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2024-07-24 3100 瀏覽
和朋友相約來到這家餐廳,聽說這家是以烤鴨聞名,看到來的人幾乎都有點烤鴨,我們當然一點烤鴨配荷葉餅,沒有腥味、肉質軟嫩,前菜點了素鵝、燻魚、糖藕,東西不錯,份量小了一點,還點了鴨鬆、炒豆苗、糖醋松鼠黃魚、魚羮、蘿蔔絲餅(做的很細緻,味道不錯),價位高了一點,後來還有人來表演拉麵,現場看到了一個機器人,有意思。片皮鴨真的很棒,是要等約20-30分鐘,師傅即叫即片,片完之後 用一個大盤放好,有蠟燭係底! 夠保溫!! 麵粉皮一籠上,籠溫度很熱,應該係剛蒸好.... 拿上手還很熱😍😍😍
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和朋友相約來到這家餐廳,聽說這家是以烤鴨聞名,看到來的人幾乎都有點烤鴨,我們當然一點烤鴨配荷葉餅,沒有腥味、肉質軟嫩,前菜點了素鵝、燻魚、糖藕,東西不錯,份量小了一點,還點了鴨鬆、炒豆苗、糖醋松鼠黃魚、魚羮、蘿蔔絲餅(做的很細緻,味道不錯),價位高了一點,後來還有人來表演拉麵,現場看到了一個機器人,有意思。

片皮鴨真的很棒,是要等約20-30分鐘,師傅即叫即片,片完之後 用一個大盤放好,有蠟燭係底! 夠保溫!! 麵粉皮一籠上,籠溫度很熱,應該係剛蒸好.... 拿上手還很熱😍😍😍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-21
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日