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2021-12-11
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當茶餐廳/冰室之類開到成行成市，佐敦彌敦道大街方向，有新茶餐廳插旗「港里冰廰」全卡位，乾乾淨淨，店員反應快，吾錯。但佢最吸引我嘅眼球，就係門口大大個麵包櫃，見到麵包新鮮出爐真係好吸引，麵包種類多，仲有兒時回憶，「縷紋朱古力曲奇」，個別作為麵包比旺角平$1-$2 左右，麵包等下次先至食，今日試咗個下午茶餐先。「迷你炒蛋黑椒叉燒飯」$45雖然話系迷你size, 但我覺得份量剛剛好。廚師都唔系hea 做，薄切叉燒片排得整齊，瘦的部位比肥多，正！由於是薄切關係叉燒入口軟稔無渣，瘦得來不乾，不太有蜜汁味，黑椒味都唔重，但調味足，有肉香，好味。炒蛋色靚，香味濃，亦夠滑，整體而言好吃。奶茶就淡左，多奶亦彌補唔到茶香不足，還好溫度足。「縷紋朱古力曲奇」$12 帶回家做明天早餐，曲奇香脆可口，牛油味唔及西方曲奇，反而識落冇咁油膩，口感比較乾爽，朱古力係亮點，不多不少，very good!
當茶餐廳/冰室之類開到成行成市，
佐敦彌敦道大街方向，有新茶餐廳插旗
「港里冰廰」全卡位，乾乾淨淨，店員反應快，吾錯。
但佢最吸引我嘅眼球，就係門口大大個麵包櫃，見到麵包新鮮出爐真係好吸引，麵包種類多，仲有兒時回憶，「縷紋朱古力曲奇」，個別作為麵包比旺角平$1-$2 左右，麵包等下次先至食，今日試咗個下午茶餐先。
「迷你炒蛋黑椒叉燒飯」$45
雖然話系迷你size, 但我覺得份量剛剛好。
廚師都唔系hea 做，薄切叉燒片排得整齊，瘦的部位比肥多，正！由於是薄切關係叉燒入口軟稔無渣，瘦得來不乾，不太有蜜汁味，黑椒味都唔重，但調味足，有肉香，好味。炒蛋色靚，香味濃，亦夠滑，整體而言好吃。
奶茶就淡左，多奶亦彌補唔到茶香不足，還好溫度足。
「縷紋朱古力曲奇」$12
帶回家做明天早餐，曲奇香脆可口，牛油味唔及西方曲奇，反而識落冇咁油膩，口感比較乾爽，朱古力係亮點，不多不少，very good!
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