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2013-01-20
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很久也沒有見過一間人流旺的西餅麵包店, 雖然位於過馬路三角位, 可能更加可以吸引客人入店買個麵包總好過齋等轉綠公仔過馬路 尤其是熊貓酒店地庫新開了吉之島百貨公司麵包價格相宜, 以$3開始起跳, 我在下午6時多擠身麵包店, 見到廚房內多名麵包製作員正在各有各忙, 而售餅員亦正在添置新鮮出爐的麵包在架上；當美心實行下午四時後買麵包有折來清貨, 但這Baker House卻在下午六時多依然有新包出爐, 看來麵包在這區的需求是非常大。吞拿魚包 $4.50 ... 當用鉗夾上麵包會感覺到有點兒輕, 包身亦有變形；食落會覺得麵包鬆軟, 雖然質感未算「食風」但都不會有沉實感；吞拿魚餡即是吞拿魚碎+沙律醬, 調得味道帶濃郁魚味而沙律醬只是作提升味道及滑身的作用肉鬆包 $5.50 ... 新鮮出爐價錢貴$1就質感大不同, 這個包又大又重, 首先包面帶有甜蜜蜜的糖漿, 咬開會食到沉實鬆軟麵包加上甜甜地的肉鬆, 由於用麵粉量實在大手筆, 所以未食夠半個已經要幫襯旁邊間OK, 買樽茶解渴去了
麵包價格相宜, 以$3開始起跳, 我在下午6時多擠身麵包店, 見到廚房內多名麵包製作員正在各有各忙, 而售餅員亦正在添置新鮮出爐的麵包在架上；當美心實行下午四時後買麵包有折來清貨, 但這Baker House卻在下午六時多依然有新包出爐, 看來麵包在這區的需求是非常大。
吞拿魚包 $4.50 ... 當用鉗夾上麵包會感覺到有點兒輕, 包身亦有變形；食落會覺得麵包鬆軟, 雖然質感未算「食風」但都不會有沉實感；吞拿魚餡即是吞拿魚碎+沙律醬, 調得味道帶濃郁魚味而沙律醬只是作提升味道及滑身的作用
肉鬆包 $5.50 ... 新鮮出爐價錢貴$1就質感大不同, 這個包又大又重, 首先包面帶有甜蜜蜜的糖漿, 咬開會食到沉實鬆軟麵包加上甜甜地的肉鬆, 由於用麵粉量實在大手筆, 所以未食夠半個已經要幫襯旁邊間OK, 買樽茶解渴去了
題外話/補充資料：
味道：3.5
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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