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餐廳: 翠園 (黃大仙中心北館)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-01-20 816 瀏覽
美心超群,本身係競爭對手,但依家美心已經完全憑佢既頭腦爆左出黎,仲要贏到開晒巷翠園就係其中一員,口卑不錯裝修唔使講,相當靚而堂皇,高貴之餘再放啲玻璃酒櫃係通道,正!餐牌都知好有心機,從點心種類、名字、設計、相片,就知放左好多心機,相當唔錯食下啲廚點先,唔使等蒸,蜜汁叉燒,好味,肉應該係梅頭,唔肥但滑,肉質鮮嫩又幾正鮑汁鳳爪實在正,鮑汁味好濃而起膠,掛到上鳳爪度,好好味,必試啊竹笙狀元大蝦餃,一籠一隻,大到一個點手掌心咁大,食落啲蝦多到,足料非常味道都ok既,不過筍同配料同蝦既味平衡得唔算好好,應該細粒既好味啲,但都值得一試既碧綠帶子菜苗餃,菜苗餃我至愛既點心,賣相極好,菜夠而味道好好,帶子就真係唔太見肥豬肉、筍、菜苗既份量挾得唔錯,要食百花釀魚肚,高檔酒樓用料有保證,唔會俾豬皮膚顯你,味道都唔錯,多汁而口感正繼續特色點心,四式燒賣,包括有鮑魚、鵝肝、帶子、蝦鮑魚仔比想像中好,有乾鮑味,鵝肝就太老而怪蝦正常,算幾好味,帶子就配搭得唔錯依啲點心都係要試下既整多碟棉花雞,雞夠味,棉花(魚肚)正既,滑溜成餐茶,點心食過更好既,但成個環境、味道、茶、服務,用餐體驗贏就贏在依度大家試下咯#其實食物
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美心超群,本身係競爭對手,但依家美心已經完全憑佢既頭腦爆左出黎,仲要贏到開晒巷
翠園就係其中一員,口卑不錯

裝修唔使講,相當靚而堂皇,高貴之餘再放啲玻璃酒櫃係通道,正!
餐牌都知好有心機,從點心種類、名字、設計、相片,就知放左好多心機,相當唔錯


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食下啲廚點先,唔使等蒸,蜜汁叉燒,好味,肉應該係梅頭,唔肥但滑,肉質鮮嫩又幾正
鮑汁鳳爪實在正,鮑汁味好濃而起膠,掛到上鳳爪度,好好味,必試啊


蜜汁叉燒
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鮑汁鳳爪
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竹笙狀元大蝦餃,一籠一隻,大到一個點
手掌心咁大,食落啲蝦多到,足料非常
味道都ok既,不過筍同配料同蝦既味平衡得唔算好好,應該細粒既好味啲,但都值得一試既
碧綠帶子菜苗餃,菜苗餃我至愛既點心,賣相極好,菜夠而味道好好,帶子就真係唔太見
肥豬肉、筍、菜苗既份量挾得唔錯,要食
百花釀魚肚,高檔酒樓用料有保證,唔會俾豬皮膚顯你,味道都唔錯,多汁而口感正


竹笙狀元大蝦餃
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大蝦
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碧綠帶子菜苗餃
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帶子呢
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百花釀魚肚
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繼續特色點心,四式燒賣,包括有鮑魚、鵝肝、帶子、蝦
鮑魚仔比想像中好,有乾鮑味,鵝肝就太老而怪
蝦正常,算幾好味,帶子就配搭得唔錯
依啲點心都係要試下既
整多碟棉花雞,雞夠味,棉花(魚肚)正既,滑溜


四式燒賣(鮑魚、鵝肝、帶子、蝦)
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北菇棉花雞
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大魚肚
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成餐茶,點心食過更好既,但成個環境、味道、茶、服務,用餐體驗
贏就贏在依度
大家試下咯


#其實食物種類多到一個點
#廚點好正
#服務員唔夠個個都好燥咁
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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鮑汁鳳爪
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帶子呢
百花釀魚肚
四式燒賣(鮑魚、鵝肝、帶子、蝦)
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