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2023-03-18
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前陣子吃火鍋比較多似乎很久也沒有吃燒肉今晚心血來潮想要跟朋友好好去吃一餐揀這間餐廳主要原因是被佈置吸引因為朋友是漫畫迷尤其喜歡slam dunk可惜未能坐在貼滿該海報的專屬卡位不過四周都有其他動漫主角及熊本熊陪食座位之間夠寛闊特別是檯面夠大可放更多食材晚市精選熊本放題($298/位)任食兩小時加$38可以升級任食澳洲和牛任飲的飲品放於雪櫃可自取有罐裝汽水及自家製茶飲等不過燒肉前我們先點了些炸物醫肚炸天婦羅蝦,流心芝士年糕及脆皮香蕉絕對要食其實係第一次食脆皮香蕉感覺像食香蕉糕又像麥芽糖般好味好得意而且炸物食完完全唔覺得油膩沙律種類都有幾款但最想要推介的是清酒煮蜆份量真的多到整個碗都是蜆肉幾清甜又有少少酒香由於店家用熱管烤爐溫度好穩定不會時大時細亦不會令肉類太易燒焦基本上我們將所有肉類都點了一次諗住好食先再encore嘛個人最喜歡和牛封門柳同飛天澳洲西冷因為夠嫩牛肉味又濃仲有厚切牛舌及牛側腹橫肌都幾鍾意至於牛肩胛及牛板腱的雪花分布均勻油香比較重肥瘦適中鹿兒島五花肉及北海道日本豚都好好味其他雞肉類還有不同口味的單骨雞翼嗜辣的朋友一定喜歡朝鮮醬雞翼,堅辣雞軟骨好咬口脆卜卜,雞扒夠嫩滑大蝦燒完爽
似乎很久也沒有吃燒肉
今晚心血來潮想要跟朋友好好去吃一餐
揀這間餐廳主要原因是被佈置吸引
因為朋友是漫畫迷尤其喜歡slam dunk
可惜未能坐在貼滿該海報的專屬卡位
不過四周都有其他動漫主角及熊本熊陪食
座位之間夠寛闊特別是檯面夠大可放更多食材
晚市精選熊本放題($298/位)任食兩小時
加$38可以升級任食澳洲和牛
任飲的飲品放於雪櫃可自取
有罐裝汽水及自家製茶飲等
不過燒肉前我們先點了些炸物醫肚
炸天婦羅蝦,流心芝士年糕及脆皮香蕉絕對要食
其實係第一次食脆皮香蕉
感覺像食香蕉糕又像麥芽糖般好味好得意
而且炸物食完完全唔覺得油膩
沙律種類都有幾款
但最想要推介的是清酒煮蜆
份量真的多到整個碗都是
蜆肉幾清甜又有少少酒香
由於店家用熱管烤爐溫度好穩定
不會時大時細亦不會令肉類太易燒焦
基本上我們將所有肉類都點了一次
諗住好食先再encore嘛
個人最喜歡和牛封門柳同飛天澳洲西冷
因為夠嫩牛肉味又濃
仲有厚切牛舌及牛側腹橫肌都幾鍾意
至於牛肩胛及牛板腱的雪花分布均勻
油香比較重肥瘦適中
鹿兒島五花肉及北海道日本豚都好好味
其他雞肉類還有不同口味的單骨雞翼
嗜辣的朋友一定喜歡朝鮮醬雞翼,堅辣
雞軟骨好咬口脆卜卜,雞扒夠嫩滑
大蝦燒完爽口又彈牙
魚類方面三文魚骨其實好好味
不過不太懂如何燒才會不黏底甩晒皮肉
要再研究一下魚類要如何燒
多春魚及鯖魚入口亦都唔腥
因為食得太飽,甚少食蔬菜類
連甜薯,燒菠蘿及燒棉花糖都無食
實在有點可惜,下次一定再再食過
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