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2009-03-02
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今天和女朋友看完早場後，原本是想着兩個人來的，但怎不知在戲院巧遇女朋友的中學同學，當大家知道我們是到這種具社會責任的餐廳吃午飯，也一起來，一行五人即浩浩蕩蕩的向目標進發。真的很高興因我說要來而令其他人也一起來吃這頓有意義的午飯。一入門口是寫着只招待會員的，但有經驗我當然是不管他吧，坐下後，待應小心翼翼送上五杯清水，當她很小心的遞給我們時，我的女朋友好心的想從她的托盤上取，但她見狀，欲向後一縮，對服務顧客是有一份執着的，可想而知，他們其實是很想做好這份工的，所以我對女友說：「妳便由她服務妳吧。」餐牌上也是蠻多選擇的，衆人都點了湯加意粉的餐，唯獨是我最貪吃，點了又有湯又有沙律及意粉的套餐，先來的是湯，有磨菇湯及雜菜湯供選擇，我點的是磨菇湯，而女友點的是雜菜湯，先說磨菇湯，忌廉味不夠重，但這也令磨菇味更見突出，湯內也滿是菇碎，整體來說是不錯的；雜菜湯喝了一口，酸酸的，很開胃，在內有很多的雜菜，真的是很多的，足料的，也好。隨湯來的有一塊看上去像多士的東西，但其實是很特別的，滲透了一點點的意式風情，是將意大利的鬆香草包焗熱後，再在表面塗上一層蛋沙律，挺有創意的配搭；而我的沙律是很豐富的，分別有煙
今天和女朋友看完早場後，原本是想着兩個人來的，但怎不知在戲院巧遇女朋友的中學同學，當大家知道我們是到這種具社會責任的餐廳吃午飯，也一起來，一行五人即浩浩蕩蕩的向目標進發。真的很高興因我說要來而令其他人也一起來吃這頓有意義的午飯。
一入門口是寫着只招待會員的，但有經驗我當然是不管他吧，坐下後，待應小心翼翼送上五杯清水，當她很小心的遞給我們時，我的女朋友好心的想從她的托盤上取，但她見狀，欲向後一縮，對服務顧客是有一份執着的，可想而知，他們其實是很想做好這份工的，所以我對女友說：「妳便由她服務妳吧。」
餐牌上也是蠻多選擇的，衆人都點了湯加意粉的餐，唯獨是我最貪吃，點了又有湯又有沙律及意粉的套餐，先來的是湯，有磨菇湯及雜菜湯供選擇，我點的是磨菇湯，而女友點的是雜菜湯，先說磨菇湯，忌廉味不夠重，但這也令磨菇味更見突出，湯內也滿是菇碎，整體來說是不錯的；雜菜湯喝了一口，酸酸的，很開胃，在內有很多的雜菜，真的是很多的，足料的，也好。
隨湯來的有一塊看上去像多士的東西，但其實是很特別的，滲透了一點點的意式風情，是將意大利的鬆香草包焗熱後，再在表面塗上一層蛋沙律，挺有創意的配搭；而我的沙律是很豐富的，分別有煙三文魚、鴨胸、雞蛋、火雞、生菜、青瓜、蕃茄及很特別的松子，吃下令口感很特別，而隨附的有蜜糖芥茉醬也是很淸新的。
主菜有黑椒雞肉意粉及白汁雞肉意粉供選擇，想吃得平淡一點的，所以點了後者，前者望下去是挺好的，雞肉切得碎碎的，也能見到黑椒粒，應該是不錯吧，但由於沒有吃過，不詳談了；白汁的意粉是茶記的款式，畢竟也是幾十塊錢一餐，不要苛求了，意粉是扁意粉來的，個人不大喜歡，而雞肉也是切得碎碎的，出奇特幾好吃，而白汁中也細心的放了亁煙肉碎，加入肉香，很好的。
最後的餐飲是一杯意大利咖啡，其實飲咖啡是必然的，但見加十元可以升級為意大利咖啡，更指明是Lavazza的，那真的不要吝嗇那十元八塊了，喝下去是比普通茶記的咖啡好的，但至於是不是很香呢？很可能是設備所限吧，沒有高壓的機或意大利的咖啡壺，未能充份沖泡出香濃的咖啡，可說是唯一的缺點了。
整體服務是很好的，有機會的必定再來，臨走前見到宣傳單張，介紹有關在三月中的德國的放題，五十多元有整個德國餐，其中有德國香腸吃，有興趣的可來支持一下。
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