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餐廳: 大快活 (荷里活廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-05-25 342 瀏覽
近排公司比較忙,結果8點幾才到荷里活,本想捱到返屋企樓下商場先食晚飯,但唸唸下樓下都係得漢堡包食,加上太肚餓了,不如正正經經食埋先返去吧這間大快活每次搭車都會行過,但從未入過去今次終於第一次食站在餐牌前,猶豫不決,選擇困難症又發作最後選擇左快餐店較少見的野菌獅子頭今次有用埋Alipay 優惠,在原價平多$5.2現在快餐店也開始推晚市送餐,點餐後給一個 電子提示器,放在枱面sensor大概5分鐘,我的獅子頭煲便送到了店員還特意的用杯裝了水浸住匙勺個野菌獅子頭豆腐煲 看來賣相不錯,材料豐富,但從外觀也猜想到 西蘭花似是冇咩味結果一如所料,如白烚一樣,兼且不太熱,所以應是上菜前才放上去的野菌 是冬菇加少許本菇,冬菇未浸透便煮,陣菇味是帶草青味,並不算是菇香豆腐有先煎或泡油,加上是包仔豆腐兼在夜晚食也不會帶酸但獻汁調校得麻麻,彰顯左 菇的草青味當中還加了一小塊陳皮,但與個餸唔多夾到獅子頭了,勁大舊肉質唔鞋,有彈性兼冇好多肥膏又要講多句:個汁同個餸唔太夾另一樣好重要的是:個飯乾爭爭,好硬身,同埋唔夠熱;結果我每一啖都要好用力咬,食到好攰
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近排公司比較忙,結果8點幾才到荷里活,
本想捱到返屋企樓下商場先食晚飯,
但唸唸下樓下都係得漢堡包食,
加上太肚餓了,
不如正正經經食埋先返去吧

這間大快活每次搭車都會行過,但從未入過去
今次終於第一次食
站在餐牌前,猶豫不決,選擇困難症又發作
最後選擇左快餐店較少見的野菌獅子頭

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今次有用埋Alipay 優惠,在原價平多$5.2

現在快餐店也開始推晚市送餐,
點餐後給一個 電子提示器,
放在枱面sensor
大概5分鐘,我的獅子頭煲便送到了
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店員還特意的用杯裝了水浸住匙勺

個野菌獅子頭豆腐煲 看來賣相不錯,
材料豐富,但從外觀也猜想到 西蘭花似是冇咩味
結果一如所料,如白烚一樣,兼且不太熱,
所以應是上菜前才放上去的

野菌 是冬菇加少許本菇,
冬菇未浸透便煮,陣菇味是帶草青味,
並不算是菇香

豆腐有先煎或泡油,加上是包仔豆腐
兼在夜晚食也不會帶酸

但獻汁調校得麻麻,彰顯左 菇的草青味
當中還加了一小塊陳皮,
但與個餸唔多夾

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到獅子頭了,勁大舊
肉質唔鞋,有彈性
兼冇好多肥膏
又要講多句:個汁同個餸唔太夾

另一樣好重要的是:個飯
乾爭爭,好硬身,同埋唔夠熱;
結果我每一啖都要好用力咬,食到好攰




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$57