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2022-12-23
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之前都介紹過幾間芝士蛋糕，呢一間都係有人介紹俾我，因為佢係一間人氣嘅芝士蛋糕網店，而且仲開咗Popup Store。Soulgood Bakery喺一間主打巴斯克焦香芝士蛋糕既網店，而且加入創意元素，推出好多特別嘅口味。小店仲喺尖沙咀K11 MUSEA 開設期間限定店，提供好多創新口味嘅蛋糕。呢排仲有好多聖誕嘅特別口味。Soulgood Bakery係尖沙咀K11 Musea 既Popup Store，以粉色為主調，蛋糕櫃一排過，一目了然。-🍰 Crème Brûlée Taro Basque Burnt Cheesecake 💰560（👅:8/10）呢個蛋糕係Soulgood慶祝新店開張而推出既炙燒奶蓋芋泥味的巴斯克芝士蛋糕。去到店舖攞蛋糕嗰時，店員會攞個蛋糕出嚟，即場加上焦糖喺蛋糕表面，再用火槍炙燒出好似焦糖燉蛋既表面，先放返蛋糕入盒。店員建議最好喺半個鐘內食，唔得嘅就兩個鐘內擺喺雪櫃，如果解凍，攞出嚟三四個字就食得。芝士蛋糕睇落去好多層次，解凍後攞出嚟食，外層無好似一般焦糖燉蛋個種脆既口感，不過上層本身係奶蓋，所以比起芋泥同芝士蛋糕入口更加Creamy，而芋泥夠綿密，入口都算香滑
Soulgood Bakery喺一間主打巴斯克焦香芝士蛋糕既網店，而且加入創意元素，推出好多特別嘅口味。小店仲喺尖沙咀K11 MUSEA 開設期間限定店，提供好多創新口味嘅蛋糕。呢排仲有好多聖誕嘅特別口味。
Soulgood Bakery係尖沙咀K11 Musea 既Popup Store，以粉色為主調，蛋糕櫃一排過，一目了然。-
🍰 Crème Brûlée Taro Basque Burnt Cheesecake 💰560（👅:8/10）
Crème Brûlée Taro Basque Burnt Cheesecake
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🌟 整體我覺得呢度既芝士蛋糕口味夠晒特別，食咗佢會唔會覺得好甜。期間限定嘅apple crumble、之前推出嘅芒果糯米飯同埋南瓜芝士蛋糕都好吸引，下次都會想嘗試吓。預訂只要48小時之前就得，如果突然間想食芝士蛋糕，都係唔錯嘅選擇。-
👅味道: 8/10
💰消費: $560 (服務費: NA)
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