將軍會館

營業中

休息中

今日在將軍澳的一個商場，看到有間食肆名將軍會館，很特別的名字。原來是間中式菜館，但裝修不像傳統的酒樓，間隔時尚。大部份是卡位，都有屏風相隔，私隱度高。餐桌很大，座位寬敞，給人很舒服嘅感覺。這裡製作的點心很有創意，將很多傳統的點心加入新元素，令外觀和味道都有所不同。我們點了-金箔原隻鮮蝦餃-2隻 蝦餃很大隻，在外皮塗了一些金箔，感覺名貴很多，而餡料是原隻鮮蝦，爽口彈牙，味道鮮甜。-鮑魚燒賣-2隻每粒燒賣面上放了飽魚，更加提升了燒賣的味道-遼參生煎包3件 用遼參代替了普通的肉餡，餡料味濃，生煎包用煲仔上，保持熱度，包的底部更煎得香脆。-玉桂乳鴿 因做優惠，39元一隻，所以差不多每枱客人都有點，乳鴿燒得外皮鬆脆，肉質淋軟juicy。-將軍聚聚金箔蝦餃一件酸菜魚餃一件碟花小欖粉果一件香芋糕一件黑松露小籠包一件想試點心這款最好了，因一籠有5種不同顏色的點心，每款都很創新，用了不用餡料，而味道又很配合，可說是睇得又食得！-Oreo 奶茶 突然發現這裡有台式奶茶出售，所以走時買了，一邊行街一邊飲。要了Oreo奶茶，Oreo餅甜脆，配合香滑的奶茶，原來也很夾的。