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2021-12-08
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在朗豪坊的food court 旁邊，有一個可愛包子的宣傳燈柱，原來有一間新開的川滬料理。 酸菜魚湯小籠包($58)綠色的小籠包，賣相已經很吸睛。常見的豬肉餡小籠包就吃得多，裡面灌了酸菜魚湯的，真的是第一次吃。小籠包裡的魚肉嫩滑又大塊，湯汁惹味，是有驚喜的配搭。希望店家可以推出酸菜魚湯version 的灌湯餃，吃下去應該會更滿足呢 鮮肉生煎包($28)小巧可愛的生煎包。豬肉餡的份量相當慷慨，而且湯汁充足。最值得一讚的是，包底煎得非常香脆，口感似在吃餅乾，整體感覺毫不油膩。 酸菜牛肉 ($138) + 乾煸四季豆 ($88)兩碟經典的川滬料理，惹味得來又不會太油膩，還可以選適合自己的辣度。另外，用餐環境夠舒適，裝修摩登，地方亦算寬敞
酸菜魚湯小籠包($58)
酸菜魚湯小籠包
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酸菜魚湯小籠包
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綠色的小籠包，賣相已經很吸睛。常見的豬肉餡小籠包就吃得多，裡面灌了酸菜魚湯的，真的是第一次吃。小籠包裡的魚肉嫩滑又大塊，湯汁惹味，是有驚喜的配搭。希望店家可以推出酸菜魚湯version 的灌湯餃，吃下去應該會更滿足呢
鮮肉生煎包($28)
鮮肉生煎包
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鮮肉生煎包
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鮮肉生煎包
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小巧可愛的生煎包。豬肉餡的份量相當慷慨，而且湯汁充足。最值得一讚的是，包底煎得非常香脆，口感似在吃餅乾，整體感覺毫不油膩。
酸菜牛肉 ($138) + 乾煸四季豆 ($88)
酸菜牛肉
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乾煸四季豆
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兩碟經典的川滬料理，惹味得來又不會太油膩，還可以選適合自己的辣度。
另外，用餐環境夠舒適，裝修摩登，地方亦算寬敞
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