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2022-08-27
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大拖羅、中拖羅拖羅只要不是最新鮮就會有血水及非常嘔心的味道,而這四塊香甜、沒有筋,大拖羅入口即溶,可見非常新鮮,師傅的刀工也不錯。三文魚籽軍艦三文魚籽我沒有吃,友人說不錯。壽司粒粒分明、空氣感足,加入了赤醋。軟殼蟹手卷微脆,還好。三文魚壽司三文魚新鮮,附的Wasabi味道也不錯。玉子燒燒得不好,因為過熟而充滿皺褶,使口感變得非常不好。池魚刺身非常新鮮,搭配酸汁十分美味,不過搭配薑蓉的刺身碎粒帶有少許骨。
拖羅只要不是最新鮮就會有血水及非常嘔心的味道,而這四塊香甜、沒有筋,大拖羅入口即溶,可見非常新鮮,師傅的刀工也不錯。
大拖羅、中拖羅刺身
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三文魚籽軍艦
三文魚籽我沒有吃,友人說不錯。壽司粒粒分明、空氣感足,加入了赤醋。
三文魚籽軍艦
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軟殼蟹手卷
微脆,還好。
軟殼蟹手卷
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三文魚壽司
三文魚新鮮,附的Wasabi味道也不錯。
玉子燒
燒得不好,因為過熟而充滿皺褶,使口感變得非常不好。
三文魚壽司、玉子燒
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池魚刺身
非常新鮮,搭配酸汁十分美味,不過搭配薑蓉的刺身碎粒帶有少許骨。
池魚刺身
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