寿司の神 (已結業)

Item: 寿司の神
Rating: 4
Author: 小柔*Sweety Heart

God Of Sushi

4.5

613 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16312

元朗

$801以上

日本菜壽司/刺身廚師發辦少鹽少糖食店

549

資訊:
餐廳:	寿司の神

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

小柔*Sweety Heart

等級4

111

Lunch omakase $1180 要提早預訂+付訂金刺身4款+料理1款+壽司10貫時令秋刀魚刺身做得很漂亮很精緻蟹、墨魚、鞍康魚肝這樣吃都是第一次很特別蟹吃得時候很冰冷藏味比較失望墨魚不知道是不是因為醃漬6-8小時此做法的關係吃起來很像吃湯渣的感覺我不吃內臟類所以魚肝只吃了一口品嘗一下最喜歡是吞拿魚鮫料理肉很軟很入味♡♡壽司有好幾款都是稀有部位耶～肥美油花多的壽司是我最愛♡♡最後的柚子甜品的柚子味很濃整體對壽司比較滿意師傅跟客人交流比較少（看到另一檯師傅一直聊天）可能是因為比較忙吧不過性價比不算太高但食材符合價錢