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2021-08-01
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平日放工晚上去了銅鑼灣一間cafe 放鬆下，之前行街有見過呢間cafe開左唔少分店，裝修十分時尚有格調，給予人一種很舒服的感覺。前菜-Scallops Tart $188打頭陣試左呢個帶子撻，賣相十分精緻，原來靈感來源係來自中式菜xo醬炒帶子，十分特別。呢道帶子撻除左日本帶子粒、青蘋果粒，面層有金箔、三文魚子，十分清新開胃。主菜- Roasted French Yellow Corn Chicken$288主食烤雞超級推薦，慢煮雞肉唔會鞋，肉質鮮美，很juicy，一手拎住雞脾食正到呢！而且包含左豐富的香草味，和薰衣草香味，夠曬特別。飲品每次去Cafe都很期待飲品出場，今次無點咖啡，試下其他飲品。Milk Oolong $58今次叫呢壺烏龍茶帶香濃的奶味，飲落有奶茶香但係無奶架，夠曬特別。而且茶具古色古香，一邊品茶一邊打卡開很滿足。Sauvignon White Grape $58另外一杯飲品是店員推介的。來自法國的白葡萄果汁，好似釀製酒的方式釀製，而且用酒杯呈上，夠曬華麗。甜品-Taro Muffin $28 & Triple Chocolate Cookie$28終於到令人最期待的
前菜-Scallops Tart $188
打頭陣試左呢個帶子撻，賣相十分精緻，原來靈感來源係來自中式菜xo醬炒帶子，十分特別。呢道帶子撻除左日本帶子粒、青蘋果粒，面層有金箔、三文魚子，十分清新開胃。
主菜- Roasted French Yellow Corn Chicken$288
主食烤雞超級推薦，慢煮雞肉唔會鞋，肉質鮮美，很juicy，一手拎住雞脾食正到呢！而且包含左豐富的香草味，和薰衣草香味，夠曬特別。
飲品
每次去Cafe都很期待飲品出場，今次無點咖啡，試下其他飲品。
Milk Oolong $58
今次叫呢壺烏龍茶帶香濃的奶味，飲落有奶茶香但係無奶架，夠曬特別。而且茶具古色古香，一邊品茶一邊打卡開很滿足。
Sauvignon White Grape $58
另外一杯飲品是店員推介的。來自法國的白葡萄果汁，好似釀製酒的方式釀製，而且用酒杯呈上，夠曬華麗。
甜品-Taro Muffin $28 & Triple Chocolate Cookie$28
終於到令人最期待的甜品環節！呢間cafe很貼心提供很多款便價甜品點心給客人選擇。我選擇了香芋麻糬muffin同埋曲奇朱古力。前者香芋麻糬muffin好煙硬，香芋層次做得好，類似有種食台式紅豆餅的感覺。
另外整熱左的三重朱古力曲奇帶點流心效果，triple朱古力濃郁，但又唔會過甜，必點甜品之一。
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