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2020-04-20
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轉眼已很久沒有到過這裏飲茶了，依然是人頭湧湧。牛肉球先來，不禁和友人吃下兩粒，只剩下一粒才拍照。肉質依然是中上水準，可以。鮮竹卷是友人愛吃的一款，腐竹入口新鮮，不會有油膱味，配上內在食材，好吃。這裏最出名是魚肚點心，綿花雞是其中一款，雞肉分量雖少了一點，但魚肚水準仍靠得住。珍珠雞的糯米色澤分明，入口軟綿綿的。叉燒腸，叉燒大大件，腸粉質地軟滑。豆苗餃，豆苗新鮮，外皮不會太厚。叉燒酥，鬆化，內裏叉燒和醬料配答適宜，不太杰。最後來個甜品，焗西米布甸，這懷舊味，確不同。這裏最可愛就是有點心推車仔，是港人的回憶。
牛肉球先來，不禁和友人吃下兩粒，只剩下一粒才拍照。肉質依然是中上水準，可以。
鮮竹卷是友人愛吃的一款，腐竹入口新鮮，不會有油膱味，配上內在食材，好吃。
這裏最出名是魚肚點心，綿花雞是其中一款，雞肉分量雖少了一點，但魚肚水準仍靠得住。
珍珠雞的糯米色澤分明，入口軟綿綿的。
叉燒腸，叉燒大大件，腸粉質地軟滑。
豆苗餃，豆苗新鮮，外皮不會太厚。
叉燒酥，鬆化，內裏叉燒和醬料配答適宜，不太杰。
最後來個甜品，焗西米布甸，這懷舊味，確不同。
這裏最可愛就是有點心推車仔，是港人的回憶。
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