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2025-05-17 87 瀏覽
在繁忙的都市生活中,總有一些美食能夠讓人心靈得到片刻的安慰與愉悅。五道精緻的佳餚如同藝術品般呈現,讓人期待每一口的驚喜。金銀蒜粉絲蒸扇貝金銀蒜粉絲蒸扇貝。扇貝的鮮美在蒸汽的包裹下愈發凸顯,粉絲吸收了扇貝的鮮汁,金銀蒜的香氣如同一縷輕柔的風,撲鼻而來,讓人忍不住想要一口接一口。每一口都是對味蕾的極致享受,陳年陳皮蒸鮑魚接下來是陳年陳皮蒸鮑魚,這道菜品的獨特之處在於陳皮的運用。陳皮的香氣與鮑魚的鮮甜相互交融,形成了一種獨特的風味。鮑魚的肉質滑嫩,經過蒸製後更顯鮮美,搭配上陳皮的微甘。讓整道菜品層次分明,令人回味無窮。沙嗲粉絲大蝦煲沙嗲粉絲大蝦煲則是一道色香味俱全的主菜。大蝦的鮮美與沙嗲醬的濃郁相得益彰,最特別之處廚師用了椰漿混合沙嗲醬。粉絲在湯汁的浸潤下變得滑嫩入味。更有重重的椰香味。每一口都能感受到沙嗲的香辣與蝦肉的鮮甜,這道菜品不僅滿足了味蕾,更是一種對生活的熱愛與享受。豆豉鯪魚油麥菜豆豉鯪魚油麥菜是一道清新而健康的選擇。油麥菜的清脆與豆豉的鹹香形成了完美的對比,鯪魚的鮮味在其中更是增添了豐富的層次感。廚師的技術令到成道菜變成佳餚。白灼鵝腸最後,白灼鵝腸以其簡單卻不失精緻的風味,為整頓
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在繁忙的都市生活中,總有一些美食能夠讓人心靈得到片刻的安慰與愉悅。五道精緻的佳餚如同藝術品般呈現,讓人期待每一口的驚喜。
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金銀蒜粉絲蒸扇貝
金銀蒜粉絲蒸扇貝。扇貝的鮮美在蒸汽的包裹下愈發凸顯,粉絲吸收了扇貝的鮮汁,金銀蒜的香氣如同一縷輕柔的風,撲鼻而來,讓人忍不住想要一口接一口。每一口都是對味蕾的極致享受,
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陳年陳皮蒸鮑魚
接下來是陳年陳皮蒸鮑魚,這道菜品的獨特之處在於陳皮的運用。陳皮的香氣與鮑魚的鮮甜相互交融,形成了一種獨特的風味。鮑魚的肉質滑嫩,經過蒸製後更顯鮮美,搭配上陳皮的微甘。讓整道菜品層次分明,令人回味無窮。
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沙嗲粉絲大蝦煲
沙嗲粉絲大蝦煲則是一道色香味俱全的主菜。大蝦的鮮美與沙嗲醬的濃郁相得益彰,最特別之處廚師用了椰漿混合沙嗲醬。粉絲在湯汁的浸潤下變得滑嫩入味。更有重重的椰香味。每一口都能感受到沙嗲的香辣與蝦肉的鮮甜,這道菜品不僅滿足了味蕾,更是一種對生活的熱愛與享受。
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豆豉鯪魚油麥菜
豆豉鯪魚油麥菜是一道清新而健康的選擇。油麥菜的清脆與豆豉的鹹香形成了完美的對比,鯪魚的鮮味在其中更是增添了豐富的層次感。廚師的技術令到成道菜變成佳餚。
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白灼鵝腸
最後,白灼鵝腸以其簡單卻不失精緻的風味,為整頓餐宴畫上完美的句號。鵝腸的鮮嫩在白灼的過程中得以保留,搭配上清新的醬油。讓人感受到食材的原汁原味。這道菜品的清淡與鮮美,恰如生活中的一抹清風,讓人心情愉悅。
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這一系列的美食,從金銀蒜粉絲蒸扇貝的海洋鮮味,到陳年陳皮蒸鮑魚的獨特風味,再到沙嗲粉絲大蝦煲的濃郁,豆豉鯪魚油麥菜的清新,最後是白灼鵝腸的純粹,無不展現了對食材的尊重與對烹飪藝術的追求。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-16
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)