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2006-12-01
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最近的也是最遠的,就住在左近,但竟然最少來這間吃,因為總是想著一定有很多機會:)發現最近它的生意不如以前了,或者說是沒有了新店例牌的人龍,突然覺得珍惜起來。人就是這樣的吧:)晚上見到honey已經接近十點半,這裏便成了速戰速決的美味之選。店裏用著大漠孤煙的色調,有一種骨子裏透出來的羊肉混著醋的味道,每個侍應都帶著簡直過於熱情的笑容,夾雜著普通話的白話,嗯,即使不吃,風情也在了。太晚了不想吃多,所以兩個人只要了一碗清湯牛筋面(20)、一碟魚香茄夾(38)和一小碗特色優酪乳(7)。加茶錢及加一,65元就變了77元。我算試過不少牛筋面,這一家的完全不同,尤其是湯底,真的是清湯,但又偏偏洋溢著鮮甜的味道,不錯。面是拉麵。應該可以再煮久一點點,牛筋很好,但沒什麼特別。用honey的話說,魚香茄夾是典型的“利口不利身”的食物,茄瓜切得薄薄的,中間夾著羊肉的餡,熱氣騰騰的炸出來,淋上芡汁,香口無比,可惜稍鹹了一點,也太油。優酪乳很特別,摻著黑芝麻與青提子,清清涼涼,必試推介。半個小時之內搞掂走人,很覺得滿足,隔壁有張六人台同時買單,其中一個中年年男人對貌似老闆娘的人連說謝謝,說太好味道了:)算是在主
晚上見到honey已經接近十點半,這裏便成了速戰速決的美味之選。店裏用著大漠孤煙的色調,有一種骨子裏透出來的羊肉混著醋的味道,每個侍應都帶著簡直過於熱情的笑容,夾雜著普通話的白話,嗯,即使不吃,風情也在了。
太晚了不想吃多,所以兩個人只要了一碗清湯牛筋面(20)、一碟魚香茄夾(38)和一小碗特色優酪乳(7)。加茶錢及加一,65元就變了77元。
我算試過不少牛筋面,這一家的完全不同,尤其是湯底,真的是清湯,但又偏偏洋溢著鮮甜的味道,不錯。面是拉麵。應該可以再煮久一點點,牛筋很好,但沒什麼特別。
用honey的話說,魚香茄夾是典型的“利口不利身”的食物,茄瓜切得薄薄的,中間夾著羊肉的餡,熱氣騰騰的炸出來,淋上芡汁,香口無比,可惜稍鹹了一點,也太油。
優酪乳很特別,摻著黑芝麻與青提子,清清涼涼,必試推介。
半個小時之內搞掂走人,很覺得滿足,隔壁有張六人台同時買單,其中一個中年年男人對貌似老闆娘的人連說謝謝,說太好味道了:)
算是在主流食文化之外,別有佳處。
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