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初嚐liege waffle
2022-09-06 115 瀏覽
唔泥唔知，原來 waffle 都幾有學問呢度整嘅 waffle 叫 Liege Waffle, 同美式/港式嘅唔同質地比較扎實同實在原來早喺18世紀由比利時列日區皇室嘅御廚發明比較近麵包嘅質感我揀咗鹹食呢件 waffle, 冇 surprise, 係想像到嘅味道未必個個都鍾意呢個質地，因為真係幾厚實冇可能全餐飯都食 waffle 㗎嘛係咪咁就嗌兩個 pastacreamy 到有點油膩但係質感係啱啱好嘅Waffling Beans📍堅尼地城
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唔泥唔知，原來 waffle 都幾有學問
呢度整嘅 waffle 叫 Liege Waffle, 同美式/港式嘅唔同
質地比較扎實同實在
原來早喺18世紀由比利時列日區皇室嘅御廚發明
比較近麵包嘅質感
我揀咗鹹食呢件 waffle, 冇 surprise, 係想像到嘅味道
未必個個都鍾意呢個質地，因為真係幾厚實
冇可能全餐飯都食 waffle 㗎嘛係咪
咁就嗌兩個 pasta
creamy 到有點油膩
但係質感係啱啱好嘅

Waffling Beans

📍堅尼地城
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