新意達

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休息中

平時好小有機會食到印到印度野，但要係香港呢個美食都市都食到正宗印度菜一啲都唔難。朋友就介紹左一間食素嘅印度餐廳比我，話野食好正宗，店員同老闆都係印度人。餐廳店員只有小量識講粵語，好彩餐牌有中文，有咩事都可以叫this this。Veg Sizzler鐵板蔬菜好大份，第一眼睇以為係炸雞。食落好香口，有個豆腐食第一啖好似食緊炸雞肉，啲紅蘿蔔、椰菜花都煮得好香口。佢個調味好惹味，好辣。Aloo Masalo薯仔咖哩本身個人都好鍾意食薯仔，可能因為覺得薯條好味。薯仔都算係我最鍾意既蔬菜，見到有薯仔點可以唔叫。薯仔份量好足，一上台見到碗咖哩好多紅油，但其實都唔係話好辣。薯仔無話煮到好淋，有口感。Garlic Naan蒜香烤餅之前食印度野都有試過烤餅，對烤餅呢樣野食既印象唔錯，加上有咖哩點可以無烤餅dip黎食呢。呢到既烤餅有好多唔同花款，我就簡左蒜香味。蒜香味濃郁，而且仲係新鮮整出黎。拎起仲係辣手。個邊位烤到好脆，咬落去仲有聲。用黎點咖哩食一流。野飲我地就叫左菠蘿汁，size都算多，菠蘿汁飲落酸酸甜甜入面有小小菠蘿肉，真係好似食緊菠蘿咁。佢應該無落冰，飲落唔太凍，反而似係雪凍左隻杯。原汁原味。