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2019-02-07
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農暦新年,酒樓一定只提供特定的菜色,價錢都比平日貴得多! 唐餐真的不是我喜好,況且一般點的小菜都可以在家煮,根本不值花錢到外吃唐餐,除非是在家較難煮的款式,但老一輩的總喜歡這樣地花錢,令人費解。調景嶺本來只有一間出了名很骯髒的酒樓,近日百樂門開張,當然到百樂門試試。或者是新張,所以環境得乾淨企理,碗碟的乾淨程度還可接受。新年的餐版如下,基本上一個小菜都要過百。金瑤扒豆苗($138)瑤柱不多,但勝在豆苗洗得乾淨,沒有沙,可以大口大口地吃。發財蠔豉($168)蠔豉四隻,生菜份量少。粟米星斑塊($168)遇一般的粟米斑塊不同,粟米汁和斑塊是分開上的。另外,斑塊外型看似蘋果批。由於粟米汁和斑塊是分開上,沾上粟米汁的斑塊,只有表面的汁,兩都並沒有融合,而且斑塊沒有味,個人覺得一般的粟米斑塊較佳。
調景嶺本來只有一間出了名很骯髒的酒樓,近日百樂門開張,當然到百樂門試試。或者是新張,所以環境得乾淨企理,碗碟的乾淨程度還可接受。
新年的餐版如下,基本上一個小菜都要過百。
金瑤扒豆苗($138)瑤柱不多,但勝在豆苗洗得乾淨,沒有沙,可以大口大口地吃。
發財蠔豉($168)蠔豉四隻,生菜份量少。
粟米星斑塊($168)遇一般的粟米斑塊不同,粟米汁和斑塊是分開上的。另外,斑塊外型看似蘋果批。由於粟米汁和斑塊是分開上,沾上粟米汁的斑塊,只有表面的汁,兩都並沒有融合,而且斑塊沒有味,個人覺得一般的粟米斑塊較佳。
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