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2024-11-26
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好喜歡食日本雞蛋，所以成日都會去「Tamago-EN 」食佢哋用特選日本直送新鮮雞蛋做既創意玉子料理，之前食過TKG生雞蛋拌飯、招牌蛋包飯、綿密玉子燒等等，都覺得超級好味，最近朋友試過佢哋嘅拉麵都非常出色，所以今日就去試吓🫶▪️函館鹽拉麵 $122奶白色嘅豬骨湯底超級香濃，一定熬製咗好耐，再加上即溶牛油，湯底飲落去黏口而且濃郁，充滿牛油香，配上爽口彈牙的拉麵，叉燒肉半肥瘦，入口軟腍相當入味，糖心蛋呈流心狀態充滿蛋香，再配上香蔥、粟米和筍，正宗嘅一碗日式拉麵▪️北海道蝦麵豉湯拉麵 $ 128驚喜之作，湯頭已值回票價，蝦麵豉湯的蝦味超濃郁，配合麵豉鮮香十足，一樣配有叉燒、糖心蛋、筍和紫菜，如果喜歡濃味嘅朋友一定唔可以錯過▪️南蠻炸雞配自家製他他醬$ 58炸雞超級香口，雞皮香脆肉質嫩滑，外層帶有少少柚子的甜香，在沾上他他醬更加惹味，配上新鮮蔬菜沙律，可以中和炸雞嘅熱氣感🫶▪️凍抹茶鮮奶 $ 38抹茶味香濃，充滿鮮奶香，口感濃調香滑，雖然加咗冰，但係飲到底味道依然一樣，抵讚▪️熱清香蘋果茉莉花茶 $ 30誠意十足，面層有五片新鮮蘋果，新鮮香脆，茉莉花茶好清香，而且唔太好好飲▪️焦糖香蕉Oreo牛角窩夫 $
▪️函館鹽拉麵 $122
奶白色嘅豬骨湯底超級香濃，一定熬製咗好耐，再加上即溶牛油，湯底飲落去黏口而且濃郁，充滿牛油香，配上爽口彈牙的拉麵，叉燒肉半肥瘦，入口軟腍相當入味，糖心蛋呈流心狀態充滿蛋香，再配上香蔥、粟米和筍，正宗嘅一碗日式拉麵
▪️北海道蝦麵豉湯拉麵 $ 128
驚喜之作，湯頭已值回票價，蝦麵豉湯的蝦味超濃郁，配合麵豉鮮香十足，一樣配有叉燒、糖心蛋、筍和紫菜，如果喜歡濃味嘅朋友一定唔可以錯過
▪️南蠻炸雞配自家製他他醬$ 58
炸雞超級香口，雞皮香脆肉質嫩滑，外層帶有少少柚子的甜香，在沾上他他醬更加惹味，配上新鮮蔬菜沙律，可以中和炸雞嘅熱氣感🫶
▪️凍抹茶鮮奶 $ 38
抹茶味香濃，充滿鮮奶香，口感濃調香滑，雖然加咗冰，但係飲到底味道依然一樣，抵讚
▪️熱清香蘋果茉莉花茶 $ 30
誠意十足，面層有五片新鮮蘋果，新鮮香脆，茉莉花茶好清香，而且唔太好好飲
▪️焦糖香蕉Oreo牛角窩夫 $ 48
推介甜品，牛角窩夫香脆又煙靭，充滿牛油香，伴上新鮮忌廉、朱古力醬、焦糖香蕉和Oreo脆脆餅，誰能抵擋得住這美味的引誘
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