更多
2023-07-07
465 瀏覽
因為我家老闆的急燥個性,近年我已經很少吃焗飯,因為通常焗飯都要花些時間等候,難得今天是但入了一間新開張茶餐廳,時間尚早接近黃昏六點還有下午茶餐,於是一口氣要了兩個過往我很常吃的。幸好也不需等得很長時間,兩個焗飯便一起來了,在侍應姐姐還未把飯端上前時,咖哩的香味已飄到,我和老闆不約而同選擇先對付這個焗咖哩牛腩飯,這個香味十足的飯牛腩很稔份量也多,佈滿咖哩汁的飯是炒過的有點乾身更好吃,連跟飯的薯仔也煮得很好,整個焗飯都很出色。然後是焗芝士鮮茄豬扒飯,本身已經半飽的我本來也怕這飯會被比下去,慶幸這飯也同樣味道十足,鮮茄味道很突出也同樣是炒飯底,而豬扒竟然會在口裡溶化,這是我頭一遭的經驗,我也不知道這是好是壞,但美味我就很確定了。是但入了這茶餐廳的原因,是路過時發現晚飯時間未到,餐廳竟然已經接近坐滿人,心想這餐廳一定是有點問題吧。直至用膳完畢我就知道,這餐廳的問題在於食物的質素,以四十多元的下午茶價錢,這些焗飯實在有點超班了,哈哈~
幸好也不需等得很長時間,兩個焗飯便一起來了,在侍應姐姐還未把飯端上前時,咖哩的香味已飄到,我和老闆不約而同選擇先對付這個焗咖哩牛腩飯,這個香味十足的飯牛腩很稔份量也多,佈滿咖哩汁的飯是炒過的有點乾身更好吃,連跟飯的薯仔也煮得很好,整個焗飯都很出色。
然後是焗芝士鮮茄豬扒飯,本身已經半飽的我本來也怕這飯會被比下去,慶幸這飯也同樣味道十足,鮮茄味道很突出也同樣是炒飯底,而豬扒竟然會在口裡溶化,這是我頭一遭的經驗,我也不知道這是好是壞,但美味我就很確定了。
是但入了這茶餐廳的原因,是路過時發現晚飯時間未到,餐廳竟然已經接近坐滿人,心想這餐廳一定是有點問題吧。直至用膳完畢我就知道,這餐廳的問題在於食物的質素,以四十多元的下午茶價錢,這些焗飯實在有點超班了,哈哈~
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼