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2018-05-19
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第一次在香港吃日式羅燒，感覺像在日本一樣，因為這裏的裝修及食品跟日本無異。麻醬番茄豆腐沙律，番茄和蔬菜都十分新鮮，豆腐嫩滑，芝麻醬夠野味，我很喜歡的沙律之一蟹味噌甲羅燒，第一次吃，每桌都有叫，蟹蓋內有鵪春蛋、蟹膏、蟹子、蟹肉、蔥，工作人員把這些東西在客人面前都混在一起，然後貼心地放在桌面上燒烤。不一會兒，美味的蟹味噌甲羅燒就可以吃了。蟹味濃郁，難怪成為每桌必點菜式。鯛魚刺生，甜蝦及原條飛魚刺身拼盤，極新鮮味美。飛魚刺身，肉質清爽鮮味。三文魚中卷中間包著牛油果及小許魚子，令卷物口感更滑漏，味道更濃郁。大大隻的鮮蝦，放在爐上燒，怕它會很乾，但店員會細心幫你燒烤加調料，烤完的蝦，一點乜不乾，而且很香和彈牙。日式甜醬牛肉鍋，牛肉淋滑，配上豆腐及蔬菜，用上日式甜醬，令整個鍋都非常美味。雜菜天婦羅，炸漿鬆脆蔬菜新鮮好味😋
麻醬番茄豆腐沙律，番茄和蔬菜都十分新鮮，豆腐嫩滑，芝麻醬夠野味，我很喜歡的沙律之一
蟹味噌甲羅燒，第一次吃，每桌都有叫，蟹蓋內有鵪春蛋、蟹膏、蟹子、蟹肉、蔥，工作人員把這些東西在客人面前都混在一起，然後貼心地放在桌面上燒烤。
不一會兒，美味的蟹味噌甲羅燒就可以吃了。蟹味濃郁，難怪成為每桌必點菜式。
鯛魚刺生，甜蝦及原條飛魚刺身拼盤，極新鮮味美。
飛魚刺身，肉質清爽鮮味。
三文魚中卷中間包著牛油果及小許魚子，令卷物口感更滑漏，味道更濃郁。
大大隻的鮮蝦，放在爐上燒，怕它會很乾，但店員會細心幫你燒烤加調料，烤完的蝦，一點乜不乾，而且很香和彈牙。
日式甜醬牛肉鍋，牛肉淋滑，配上豆腐及蔬菜，用上日式甜醬，令整個鍋都非常美味。
雜菜天婦羅，炸漿鬆脆蔬菜新鮮好味😋
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