玉葉越式料理

營業中

休息中

到日出康城探朋友，和朋友食個下午茶。新商場選擇不多，見這間光猛闊落，便入去。對越南菜無什麼期望，因為總覺得間間都差不多，但今次竟然覺得有值得一提的地方。香茅豬扒湯河粉一上枱，心裏面已嘩了一聲，因為好多好多芫荽蔥，對喜歡芫荽蔥的人來說是非常歡喜。撥開芫荽蔥看看，又再嘩多一聲，塊豬扒是厚切呀，咬一口，腍滑有汁，非常好食。湯底和河粉正正常常，與其它越南餐廳差不多。香芧燒雞撈檬也是以燒雞取勝，燒得夠香夠嫩，這店的燒烤師傅好得。至於檬粉、配料和越式酸汁也是正正常常，還是個句：與其它越南餐廳差不多。香茅燒雞牛油果三文治也做得不錯。燒雞同樣有水準。牛油果適量不算多，但那片厚切青瓜片是一讚，讓整個包都加了分。