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2020-12-24
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做完冬嘅翌日做野晏左少少走，屋企留咗羊腩煲俾我，我見天氣凍凍地不如買兩碗外賣糖水番去一齊食啦！屋企有老人家比較鐘意食傳統中式糖水，我就去左筲箕灣望隆街嘅翠苑買碗糖水。翠苑嘅前身係大良八記，自大良八記十年前冇做後就接左手。餐廳嘅招牌已經不敵歲月嘅痕跡有啲甩色。由於筲箕灣人口平均年紀偏大，所以傳統中式糖水比新式糖水例如芋圓、綿綿冰等更受歡迎～ 即使疫情前，晚上買甜品嘅食客主要為外賣。餐廳嘅餐牌張貼於門外，供客人排隊買外賣時可以揀揀心水甜品。基本上數得出嘅中式糖水翠苑都有供應，連比較冷門嘅桑寄生茶同腰果糊（週末限定）都會供應。 =========================== 紅豆蓮子百合 $17 加 湯圓 2粒 $8紅豆沙黎講$17都尚算合理，不過加湯圓$4/粒就有啲偏貴。外賣番到屋企再整番熱食，紅豆沙非常「傑」，好似食緊漿糊咁，口感十分麻麻，湯圓似係現成，食落似一早煲好，已經冇左果種煙韌感。 老實講我呢啲90後都係喜歡食新式糖水多啲，傳統中式糖水恕我唔識欣賞。
翠苑嘅前身係大良八記，自大良八記十年前冇做後就接左手。餐廳嘅招牌已經不敵歲月嘅痕跡有啲甩色。由於筲箕灣人口平均年紀偏大，所以傳統中式糖水比新式糖水例如芋圓、綿綿冰等更受歡迎～
即使疫情前，晚上買甜品嘅食客主要為外賣。餐廳嘅餐牌張貼於門外，供客人排隊買外賣時可以揀揀心水甜品。基本上數得出嘅中式糖水翠苑都有供應，連比較冷門嘅桑寄生茶同腰果糊（週末限定）都會供應。
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紅豆蓮子百合 $17 加 湯圓 2粒 $8
紅豆沙黎講$17都尚算合理，不過加湯圓$4/粒就有啲偏貴。
外賣番到屋企再整番熱食，紅豆沙非常「傑」，好似食緊漿糊咁，口感十分麻麻，湯圓似係現成，食落似一早煲好，已經冇左果種煙韌感。
老實講我呢啲90後都係喜歡食新式糖水多啲，傳統中式糖水恕我唔識欣賞。
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