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2022-12-20
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今年終於感受到冬天嘅來臨,有咩好得過食個䁔身火鍋?! 呢間台式藥膳湯底火鍋店,全日放題120分鐘,一人一鍋。自取飲品放題,有茶/汽水/支裝涼茶類,最搞鬼有荳奶類提供六款套餐選擇,今晚要咗Prime Grade牛肩胛肉 ($228)套餐主打Prime Grade牛肩胛肉及西班牙豬肉片,呢兩款係同侍應落單,其餘火鍋配料就到自取食物區拎。頭一轉每款有2盤,薄薄一片,方便快熟,爭取每一秒展示”食力”多款台灣藥膳湯底,試吓藥膳椰子清鷄湯,滾返起時,聞到陣陣藥材味道,椰子味被搶風頭。用黎配豬肉片,唔嚡並帶少少脂肪位,一次可以兩片夠口感。壽喜燒湯本就應該配牛啦,牛肩胛肉入口都幾滑,又係無咩肥膏位,多食無咁易膩。呢度嘅丸類選擇都幾多,有D仲未食過,好似呢粒芋泥貢丸,內裏有芋泥,一粒丸兩種口感。仲有呢粒手打牛丸都要推介,口感扎實,咬開有肉汁流出,牛肉味偏濃。仲有其他台灣食材,如甜不辣,台灣腸,魷魚羹等呢隻芝士小籠包,外型好似,但其實係以魚蛋當外皮,裏面係流心芝士餡,即係芝士丸D同鄉。想食鷄同魚可以出去自取鷄腿肉同魚柳,有我喜歡嘅羽衣甘藍同蟹棒,當然要拎D啦。蔬菜類除咗有羽衣甘藍,亦有唐生菜,旺菜,油麥菜
自取飲品放題,有茶/汽水/支裝涼茶類,最搞鬼有荳奶類
提供六款套餐選擇,今晚要咗Prime Grade牛肩胛肉 ($228)套餐
主打Prime Grade牛肩胛肉及西班牙豬肉片,呢兩款係同侍應落單,其餘火鍋配料就到自取食物區拎。
頭一轉每款有2盤,薄薄一片,方便快熟,爭取每一秒展示”食力”
多款台灣藥膳湯底,試吓藥膳椰子清鷄湯,滾返起時,聞到陣陣藥材味道,椰子味被搶風頭。用黎配豬肉片,唔嚡並帶少少脂肪位,一次可以兩片夠口感。
壽喜燒湯本就應該配牛啦,牛肩胛肉入口都幾滑,又係無咩肥膏位,多食無咁易膩。
呢度嘅丸類選擇都幾多,有D仲未食過,好似呢粒芋泥貢丸,內裏有芋泥,一粒丸兩種口感。
仲有呢粒手打牛丸都要推介,口感扎實,咬開有肉汁流出,牛肉味偏濃。
仲有其他台灣食材,如甜不辣,台灣腸,魷魚羹等
呢隻芝士小籠包,外型好似,但其實係以魚蛋當外皮,裏面係流心芝士餡,即係芝士丸D同鄉。
想食鷄同魚可以出去自取鷄腿肉同魚柳,有我喜歡嘅羽衣甘藍同蟹棒,當然要拎D啦。
蔬菜類除咗有羽衣甘藍,亦有唐生菜,旺菜,油麥菜及萵荀
記住要留少少位置食埋甜品呀,兩大個雪糕/雪條柜
仲有M記雪糕食,距離回本又進一少步,哈哈哈………
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