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2024-01-04
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睇到方叔叔宜家提供限定羊肉鍋底,做為羊肉愛好者,一定要試試啦。可樂,食火鍋必叫。鴛鴦鍋底:羊肉鍋拼重慶麻辣鍋,侍應送上來話,等羊肉湯煲熱,可以飲碗羊肉湯先。羊肉湯裡面配料好豐富,有羊肉,白蘿蔔等。羊肉湯好重羊肉味,仲有少少藥膳味,飲落會有少少回甜,飲完全身都暖咗。季節限定手工牛肉絲,一定要放落羊肉湯底,食落更加鮮甜。安格斯牛板翼,牛肉雪花分明同埋好厚身,放落鍋底燙10秒可以食,入口牛味好重好軟嫩。鮮拼九宮格拼盤,新出嘅菜品,有鮮黃喉,珊瑚蚌,手打香菜牛肉滑等9款菜品,每份都細細分量,啱曬細胃口嘅女仔。其中滷豬手同鹵牛肚最有特色,豬手同牛肚嗦曬麻辣湯底,食落骨膠原滿滿好軟嫩。小郡肝串串,郡肝處理得好好,好Q彈爽口。十秒牛舌,牛舌好薄身,食落麻辣鮮香,好惹味。長城小白豬午餐肉,每次食方叔叔必叫,午餐肉質素好高,食落肉香四溢,好味。霞浦海帶苗,唔好放落辣湯,會好辣。放落羊肉湯底,海帶苗嗦咗羊肉鮮味,加曬本身鮮味,食落更加鮮甜。今次羊肉鍋底真係唔錯,建議可以放到menu裡面。
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