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2018-01-10
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人生第一次食沙爹牛三文治,原來咁好味味味...牛肉都是即叫即整,新鮮熱烈。牛油帶出牛肉的香甜軟滑,牛肉又新鮮無根,同坊間的茶餐廳級數完全不同級數,不是那回事。店鋪姐姐話原來嗰沙爹汁是羅德師傅親自炮製!一個字「正」!除了三文治,下次要試埋沙爹牛配菠蘿包。奶茶真系做到:濃而不澀、香而不俗、甜而不膩、滑而不潺。我個人就比較喜歡鴛鴦多d, 不過同行友人就覺得奶茶好滑好清,完全無「奶衣」。雖然衹是立食,不過很喜歡可以同師傅吹水,一邊欣賞他沖茶,一邊聽下他多年研究奶茶的故事。原來師傅是冠軍茶王,在2010年贏過國際奶茶比賽,仲係2011年贏埋鴛鴦大賽冠軍,唔怪得可以開 「港式奶茶鴛鴦專門店」。下次路過,推薦大家來試試。
奶茶真系做到:濃而不澀、香而不俗、甜而不膩、滑而不潺。我個人就比較喜歡鴛鴦多d, 不過同行友人就覺得奶茶好滑好清,完全無「奶衣」。
雖然衹是立食,不過很喜歡可以同師傅吹水,一邊欣賞他沖茶,一邊聽下他多年研究奶茶的故事。原來師傅是冠軍茶王,在2010年贏過國際奶茶比賽,仲係2011年贏埋鴛鴦大賽冠軍,唔怪得可以開 「港式奶茶鴛鴦專門店」。下次路過,推薦大家來試試。
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