九份飽 (屯門時代廣場南翼)

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休息中

沒有堂食晚市，如何度過漫漫一週，好彩仲有外賣，去回味從前昔日嘅味道。再次嚟到九份飽，為嘅係紅燒牛肉刀削麵。外賣水準依舊，讚。湯底依然好濃郁，好重牛味。喺屋企食嘅好處係可以額外焯好多生菜，跟住浸落湯底度，吸曬啲牛脂精華。牛腩都係三大件，肥瘦適中。香酥排骨刀削麵用嘅湯底係豬骨湯，飲落較清，好似媽咪食得清淡嘅人比較鍾意。香酥排骨重五香粉，十分香口。香酥雞扒魯肉飯亦值得再食。個人鍾意炸雞扒多個炸排骨，因為雞扒比較厚身，容易保留肉汁。魯肉三分一脂肪，三份二肉質，魯肉當然要邪惡先好味。小食方面叫咗玉米起司蛋餅。比起上次肉鬆起司，更鍾意玉米呢個組合。玉米帶天然微甜，比起肉鬆芝士全鹹食，味道更適合我。蛋餅少少煙煙靭靭，加埋玉米口感更佳。加$10就有飲品，點左荔枝綠茶同埋荔枝鳳梨。希望快啲有返晚市，可以再去堂食，食埋一邊懷舊台灣裝修。