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2021-09-05
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：「次回終達水準。」《製》《品》🔸撻底保持一貫水準，與上回無異。—————————————————————————【海鹽焦糖榛果朱古力撻】$33▫️奶油撥走，下有榛子巧克力層，香濃幼滑，甜而不過；▫️與人分食剛好，若有果仁粒更佳。🔸中間疑是蛋糕層，中和醬料濃味，解撻之膩。♦️海鹽焦糖層鹹甜交雜，調味平衡得宜，與榛果層相配😌。—————————————————————————【阿華田吉士麻糬撻】$30♦️吉士層鏡面靚麗，口感似奶凍；♦️阿華田味淡雅，偏甜奶味，兩者濃度互換便更適口。♦️朱古力慕斯反作主調，令阿華田退居二線；🔸許是經上回後心中設防，感覺此次甜度低於上回；🔸其甜膩雖猶在，唯杯水可解👌🏻。▫️終見麻糬拉絲，心感安慰。▫️如片中所見，拉力奇強，口感筋道耐嚼；▫️味帶淡淡糯香，有解膩之效，比上回優秀太多。 —————————————————————————【整體】▪️雖偏甜，也未及驚艷，但合乎預期；▪️一洗前次失望，路經觀塘，嘴饞可以一試。—————————————————————————🗺️觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座8樓U室
《製》
《品》
🔸撻底保持一貫水準，與上回無異。
—————————————————————————
【海鹽焦糖榛果朱古力撻】$33
▫️奶油撥走，下有榛子巧克力層，香濃幼滑，甜而不過；
▫️與人分食剛好，若有果仁粒更佳。
🔸中間疑是蛋糕層，中和醬料濃味，解撻之膩。
♦️海鹽焦糖層鹹甜交雜，調味平衡得宜，與榛果層相配😌。
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【阿華田吉士麻糬撻】$30
♦️吉士層鏡面靚麗，口感似奶凍；
♦️阿華田味淡雅，偏甜奶味，兩者濃度互換便更適口。
♦️朱古力慕斯反作主調，令阿華田退居二線；
🔸許是經上回後心中設防，感覺此次甜度低於上回；
🔸其甜膩雖猶在，唯杯水可解👌🏻。
▫️終見麻糬拉絲，心感安慰。
▫️如片中所見，拉力奇強，口感筋道耐嚼；
▫️味帶淡淡糯香，有解膩之效，比上回優秀太多。
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【整體】
▪️雖偏甜，也未及驚艷，但合乎預期；
▪️一洗前次失望，路經觀塘，嘴饞可以一試。
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🗺️觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座8樓U室
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