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2009-07-14
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今天又約了朋友們來吃印度菜 , 選來選去最後又是去了Khyber Pass, 喜歡來這裡的最大原因其實是因為它們沒有那種勁濃的香料味 . 之前來過也有 5 次以上 , 每次一坐下 waiter 就會各人先來一份葫椒餅 , 不過今天就已經沒有送了 , 查問之下 , 原來因為物價高漲的原因老闆決定取消. 5 個人點了 3 個 curry , 兩個小吃再加 4 個薄餅 . 小吃叫了咖哩角 , 是素菜的 , 皮雖然有些厚 , 但不會多油 , 一點點辣 , 好香口好味 . Prawn Masala , 是濃汁中蝦 , 不吃得辣的人 , 這個未必適合. Chicken Makhni , 本來是叫另一個咖哩 , 不過 waiter 介紹這個說可以試下不同的咖哩味 . 這個沒有 Masala 的辣 , 雞肉好多 , 不會乾 . Vegetable Curry , 其實也吃不出有什麼菜 , 只是有好多豆 , 始終覺得廣東的清炒菜比較好味 . 至於麵包 , 叫了我最愛的 naan 和有芝士味的 , 吃咖哩還是配原味的 naan 比較適合 , 因為不會太 "漏" . 這裡的客人 80% 也
之前來過也有 5 次以上 , 每次一坐下 waiter 就會各人先來一份葫椒餅 , 不過今天就已經沒有送了 , 查問之下 , 原來因為物價高漲的原因老闆決定取消.
5 個人點了 3 個 curry , 兩個小吃再加 4 個薄餅 .
小吃叫了咖哩角 , 是素菜的 , 皮雖然有些厚 , 但不會多油 , 一點點辣 , 好香口好味 .
Prawn Masala , 是濃汁中蝦 , 不吃得辣的人 , 這個未必適合.
Chicken Makhni , 本來是叫另一個咖哩 , 不過 waiter 介紹這個說可以試下不同的咖哩味 . 這個沒有 Masala 的辣 , 雞肉好多 , 不會乾 .
Vegetable Curry , 其實也吃不出有什麼菜 , 只是有好多豆 , 始終覺得廣東的清炒菜比較好味 .
至於麵包 , 叫了我最愛的 naan 和有芝士味的 , 吃咖哩還是配原味的 naan 比較適合 , 因為不會太 "漏" .
這裡的客人 80% 也是香港人 , 味道也迎合了香港人的口味 , 不會太勁香料又不會太辣 .
由於客人也不少 , 不可以坐得太久 , 而且地方有些狹窄 , 吃完也要埋單走人.
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