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2020-05-23
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十二味係我好鍾意食嘅餐館之一,鍾意食辣嘅我,川菜好岩我口胃😋。餐廳係商場入邊,地方好濶落,落單係用QR code,上菜亦好快。每次黎到緊要食到汗流浹背先夠爽🤣,尤其係經典香辣鍋,必食之選,鍋底用左十幾種香料配以唔同嘅辣椒🌶️製成,好似食車仔麵咁,再係廿幾款食物選至少5款,(因認自己喜好再選擇辣度🌶️🌶️🌶️)。個鍋一上台,香氣已經直逼我味蕾😋。今晚配料選左牛舌、金菇、萵荀、寬粉同豬腸;金菇同寬粉最索倒醬汁,每朿金菇都掛倒滿滿醬汁,寬粉又寬又大塊,口感似食麻薯粉,不過更加煙靱彈牙;豬腸亦做得好好,唔會太多肥膏,又冇up味,洗得好乾淨;本應食呢個辣鍋,每次都會叫碗白飯🍚,不過朋友今晚想食蔥油麵,所以就來一個吧😬,麵底係粗麵,沾滿咸咸略帶甜嘅醬汁,好惹味。口水雞,呢個就番我唔係幾食得辣嘅朋友,只有辣嘅香,但冇辣果種刺激感,雞亦非常嫩滑,份量好足。
每次黎到緊要食到汗流浹背先夠爽🤣,尤其係經典香辣鍋,必食之選,鍋底用左十幾種香料配以唔同嘅辣椒🌶️製成,好似食車仔麵咁,再係廿幾款食物選至少5款,(因認自己喜好再選擇辣度🌶️🌶️🌶️)。個鍋一上台,香氣已經直逼我味蕾😋。
今晚配料選左牛舌、金菇、萵荀、寬粉同豬腸;金菇同寬粉最索倒醬汁,每朿金菇都掛倒滿滿醬汁,寬粉又寬又大塊,口感似食麻薯粉,不過更加煙靱彈牙;豬腸亦做得好好,唔會太多肥膏,又冇up味,洗得好乾淨;本應食呢個辣鍋,每次都會叫碗白飯🍚,不過朋友今晚想食蔥油麵,所以就來一個吧😬,麵底係粗麵,沾滿咸咸略帶甜嘅醬汁,好惹味。
口水雞,呢個就番我唔係幾食得辣嘅朋友,只有辣嘅香,但冇辣果種刺激感,雞亦非常嫩滑,份量好足。
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