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2020-05-12
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這間餐廳位於我家中附近,不過之前多數都是吃午餐/晚餐,最近由於疫情的關係,餐廳新推出了早餐,所以襯著今天最後一天假期,便來到這裡吃早餐了No.1【吉列鱈魚柳】$39 雖然這是一間日本的餐廳,但是它並沒有售賣傳統的日式早餐,反而售賣一些西式的早餐,例如這份魚柳,滑蛋,茄汁豆拼多士由於魚柳是即叫即煎的,所以外皮十分香脆可口,而內裡的魚肉則嫩滑可口,鮮美多汁,每一口都充當著淡淡魚肉的鮮甜味,其味無窮,珍饈美味至於炒滑蛋的火候亦控制得剛剛好,滿口都充滿著濃濃的蛋汁, 質感亦十分香滑柔順,入口即化,我最喜歡把它放在多士上,再混合茄汁豆,然後慢慢品嚐了No.2【炭燒雞扒】$39男友的套餐幾乎和我一模一樣,只是魚柳換成雞扒而已,可惜雞扒明顯煎得太久了,不單止缺乏肉汁,肉質更有點粗糙,味道只是一般而已No.3【帆立貝通粉】$36除了傳統的西式早餐,餐廳亦有港式的早餐,依然是有滑蛋和多士,然後再配一份粉麵,而這次我則選擇了帆立貝通粉雖然帆立貝非常鮮甜可口,咸香四溢,但通粉的湯水真的是太咸了,每一口都咸得嗆喉,簡直是味如雞肋,讓人難以下嚥,囓蘗吞針No.4【蕃茄牛肉烏冬】$36雖然牛肉的牛肉味並不算太濃郁
No.1【吉列鱈魚柳】$39
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總結來說,雖然接近$40一份早餐好像偏貴點了一點,但是大家偶然都需要轉換一下口味,特別是如果你們已經吃膩了快餐店的早餐,不妨來八戶屋品嚐一下它的早餐
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