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2021-08-12
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🥚🍳全部都係🥚呢間餐廳嘅主題全部都係蛋，用沖繩直送嘅新鮮雞蛋，用蛋就創造咗好多美食出嚟，無論係沙律、三文治、玉子串燒、等包飯等等都有蛋嘅元素，可見蛋嘅可造性真係好高！而我係一個好鍾意食蛋嘅人，每次經過都好想試😆 我哋三點左右嚟食下午茶，但係假日都好多人，walk-in 排隊都要45分鐘至一個鐘。同埋元朗呢一間舖位比較細，而用餐時間得一個鐘，真係好趕，唔可以休閒享受下午茶😗價錢就係走偏貴價路缐。海鹽焦糖蘋果肉桂梳乎厘呢個名好長啊😂😂幾乎將佢啲材料放晒落個名度🤣梳乎厘賣相好吸引，望落去同食落都好鬆軟！果然我係無法拒絕梳乎厘😍梳乎厘好軟滑，脹卜卜但又有空氣感，入口即溶而有蛋香，配搭焦糖蘋果唔會話好甜，連糖漿都可以唔使落。特製5款玉子串燒：有5種配料：有蕃茄、海藻醬、蟹肉、鱈魚子沙律、親子三文魚。唔同口味嘅配搭好新鮮，不過配料略少唔係好食到佢地嘅味道。玉子燒甜度適中，比較濕潤，鬆軟嫩滑，帶有濃濃蛋香味。章魚雞蛋捲章魚好足料而蛋香滑，表面冧咗沙律醬同燒汁仲有柴魚乾，同一般嘅章魚小丸子差不多做法只不過係蛋包章魚。我就略嫌沙律醬同燒汁稍為多得滯，掩蓋左蛋嘅香味。整體來講，成間餐廳圍繞蛋嘅主題可塑聲好
呢間餐廳嘅主題全部都係蛋，用沖繩直送嘅新鮮雞蛋，用蛋就創造咗好多美食出嚟，無論係沙律、三文治、玉子串燒、等包飯等等都有蛋嘅元素，可見蛋嘅可造性真係好高！
而我係一個好鍾意食蛋嘅人，每次經過都好想試😆 我哋三點左右嚟食下午茶，但係假日都好多人，walk-in 排隊都要45分鐘至一個鐘。同埋元朗呢一間舖位比較細，而用餐時間得一個鐘，真係好趕，唔可以休閒享受下午茶😗價錢就係走偏貴價路缐。
海鹽焦糖蘋果肉桂梳乎厘
呢個名好長啊😂😂幾乎將佢啲材料放晒落個名度🤣
梳乎厘賣相好吸引，望落去同食落都好鬆軟！果然我係無法拒絕梳乎厘😍
梳乎厘好軟滑，脹卜卜但又有空氣感，入口即溶而有蛋香，配搭焦糖蘋果唔會話好甜，連糖漿都可以唔使落。
特製5款玉子串燒：有5種配料：有蕃茄、海藻醬、蟹肉、鱈魚子沙律、親子三文魚。
唔同口味嘅配搭好新鮮，不過配料略少唔係好食到佢地嘅味道。玉子燒甜度適中，比較濕潤，鬆軟嫩滑，帶有濃濃蛋香味。
章魚雞蛋捲
章魚好足料而蛋香滑，表面冧咗沙律醬同燒汁仲有柴魚乾，同一般嘅章魚小丸子差不多做法只不過係蛋包章魚。
我就略嫌沙律醬同燒汁稍為多得滯，掩蓋左蛋嘅香味。
整體來講，成間餐廳圍繞蛋嘅主題可塑聲好高，但蛋主題走中高價路線就少貴，而且用餐時間得一個鐘就略為短。
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